Từng Bước Nấu Các Món Ăn Nhật Và Hàn Quốc
(Hết hàng)
PHẠM HUY KỲ(Biên soạn) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 158432 Xuất bản: 12/2006 Trọng lượng: 120 gr NXB: Văn Hóa Sài Gòn Số trang: 66 Trang-Kích thước 13x19 Giá bán: 21,000 đ |
|
Cuốn "Từng Bước Nấu Các Món Ăn Nhật Và Hàn Quốc" giới thiệu các món ăn: - Gỏi tôm với xốt Piquant. - Xúp bột đậu nành và đậu hũ. - Sushi làm từ gạo, có vị cay. - Gà nướng. v.v... - Bò nướng lửa. - Kim chi. - Mì chiên. - Gỏi rau chiên. v.v... Xin trân trọng giới thiệu cùng các bạn. |
101 Bí Quyết Làm Các Món Rau - Củ - Quả THỤC NỮ(Biên dịch) 101 Bí Quyết Làm Các Món Rau - Củ - Quả sẽ hướng dẫn các bạn làm các món ăn từ rau, củ và quả như: Cách nấu canh rau, củ nguyên chất; Canh cải; Món rau cải cari thập cẩm; Món rau cải chiên xào kiểu Thái; Chiên, xào, Cách chiên dầu; Món rau cải thiên phụ la; Om cải, món bắp cải đỏ thơm mùi cay; Món tương cà chua; Món nướng ớt ngọt; Nhân rau cải; Món ớt ngọt thố; Món Atisô kiểu La Mã; v.v.... Sách ... |
100 Món Ăn Đặc Sản NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả) Thật ra chẳng có món ăn nào là đặc sản vì tất cả các món ăn đều có vị ngon riêng và cách chế biến riêng theo phong vị của từng miền, từng vùng, từng khẩu vị. Với nhiều người, bún mắm là đặc sản thì với người khác gỏi sầu đâu mới là đặc sản... Tuy nhiên, chuẩn bị một vài món đặc biệt hơn những món thông dụng hàng ngày với cách chế biến cũng đặc biệt hơn thì ta cũng có thể gọi là đặc sản, ít ra ... |
100 Món Ăn Đãi Khách NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả) Trong trường hợp khách đến chơi đột xuất mà cả nhà đã chuẩn bị xong thức ăn, muốn mời khách ở lại dùng bữa nhưng cứ phân vân chẳng biết phải làm như thế nào vì chỉ sợ mâm cơm không đủ thịnh soạn. Đừng lo, các bạn vẫn có thể chế biến nhanh một vài món để mời khách mà không sợ mất nhiều thì giờ.Nếu có thời gian thong thả, ta lại mời khách đến dùng cơm với cả nhà trong một ngày nghỉ cuối tuần và khi ... |
100 Món Ăn Ngày Thường NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả) Những món ăn được giới thiệu trong cuốn sách này tương đối dễ tìm vật liệu, cách chế biến lại đơn giản. Các món ăn thông dụng, có thể sử dụng được trong bất cứ thời tiết nào và cũng đa dạng có thể phù hợp với mọi loại sở thích và khẩu vị Trung, Nam, Bắc. Không nhiều nhưng có lẽ cuốn sách sẽ phần nào giúp các bạn đỡ phải suy nghĩ xem hôm nay mình chọn món gì cho bữa ăn gia đình.Xin trân trọng giới ... |