Giao hàng
24 giờ
Đặt hàng
Amazon
Đăng nhập
Tài khoản & Đơn hàng
Giỏ hàng
Đang có (0) sản phẩm
ĐT: (028) 3925 0590 - Hotline: 0903 10 14 79
| Kỹ Thuật Lạnh Đại Cương
(Hết hàng)
PGS - TSKH. TRẦN ĐỨC BA(Chủ biên),(Tác giả),TS. NGUYỄN VĂN TÀI(Tác giả),LÊ QUANG LIÊM(Tác giả),ThS. ĐỖ ĐỨC HOÀNG(Tác giả) Thể loại: Khoa học kỹ thuật - Công nghệ ISBN: 173230 Xuất bản: 1/2008 Trọng lượng: 680 gr NXB: Đại Học Quốc Gia TP.HCM Số trang: 426 Trang-Kích thước 19x27 Giá bán: 60,000 đ |
|
Cuốn "Kỹ Thuật Lạnh Đại Cương" này giới thiệu tóm tắt những lý thuyết cơ sở của ngành lạnh qua 100 năm phát triển, giới thiệu các loại máy và thiết bị lạnh thông dụng trên thế giới, đồng thời đề cập đến lĩnh vực ứng dụng của kỹ thuật lạnh cũng như những nguyên tắc về kỹ thuật an toàn lao động cho nhiều trạm lạnh khác nhau. Cuốn sách này gồm 3 phần với 17 chương sau: * Phần 1: Kỹ thuật lạnh. * Phần 2: Điện trong hệ thống lạnh. * Phần 3: Kỹ thuật an toàn lao động và bảo vệ môi sinh. Xin trân trọng giới thiệu cùng các bạn. |
|
 | Sổ Tay Kỹ Thuật Lạnh Thiết Bị Tiết Lưu Và Thiết Bị Phụ NGUYỄN ĐỨC LỢI(Tác giả) Cuốn sách này gồm những nội dung chính sau:Chương 1: Van tiết lưu nhiệt TEVChương 2: Van tiết lưu điện tử EEVChương 3: Một số loại thiết bị tiết lưu khác Chương 4: Thiết bị phụXin trân trọng giới ... |
 | Kỹ Thuật Lạnh Thực Phẩm TS. NGUYỄN XUÂN PHƯƠNG(Tác giả) Cuốn sách này gồm 6 chương sau:Chương 1: Những khái niệm cơ bản. Chương 2: Cơ sở lý thuyết các quá trình và thiết bị của hệ thống lạnh trong thực phẩm. Chương 3: Tính và chọn thiết bị cho hệ thống lạnh. Chương 4: Cơ sở lý thuyết về kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm. Chương 5: Công nghệ, kỹ thuật chế biến lạnh và lạnh đông thực phẩm nhiệt đới. Chương 6: Ứng dụng kỹ thuật lạnh trong các ... |
