Cuốn sách này giới thiệu với bạn cách làm các món ăn sau:

Thực đơn 1:

Tôm chấy ba rọi

Canh khổ qua dồn thịt

Dưa giá

Thực đơn 2:

Cá lòng tong kho tiêu

Cải rổ xào thịt

Canh cua nấu mướp mồng tơi

Thực đơn 3: Thịt nướng

Đậu que xào tôm

Canh cua rau dền

Thực đơn 4:

Gà kho sả

Mướp xào lòng gà

Dưa món

Thực đơn 5:

Giò heo non

Cà tím nướng mỡ hành

Canh chua lá giang

Thực đơn 6:

Sườn nướng

Cải bó xôi xào thịt bò

Canh chua hến

Thực đơn 7:

Thịt kho trứng

Bông bí xào tôm

Canh nghêu nấu khế

Thực đơn 8:

Tôm ram khế

Canh khoai mỡ thịt bằm

Dưa rau muống

Thực đơn 9:

Cá thác lác dồn khổ qua chiên

Bông hẹ xào mực tôm

Giò heo cầm củ cải mặn

v.v...

Xin trân trọng giới thiệu cùng các bạn.