Cuốn sách này đề cập đến một số vấn đề: Mối quan hệ giữa đại não và dinh dưỡng, không ăn cá dễ sinh ra chứng mất trí nhớ do tuổi già, vitamin nạp vào không đủ sẽ làm cho não "rỉ sét", một ngày uống không đủ một lít nước sẽ làm cho não mất nước, đường cát là con dao hai lưỡi, tìm đáp án trong cấu tạo của não, ăn uống phòng mất trí nhớ, cá có nhiều mỡ có ích cho não, ăn nhiều rau có nhiều màu sắc, phân tích thêm về axít béo, vitamin, khoáng chất, chất bổ trợ dinh dưỡng hiệu quả có hạn, không thể dễ dàng ỷ lại, lúc nào là thời kỳ của trẻ phát triển trí lực, có quan hệ gì với các loại dinh dưỡng, cải thiện ăn uống có lợi cho sức khỏe, món ăn nhiều dinh dưỡng tốt cho não, thể dục kiện não.

Cuốn sách này không chỉ hy vọng bạn nắm được tri thức bảo vệ sức khỏe, bảo vệ não; quan trọng hơn là vận dụng những tri thức này một cách có hiệu quả.

Xin trân trọng giới thiệu.