155 Món Ăn Ngon Dễ Làm
(Hết hàng)
Biên soạn: Ngọc Hà Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 195847 Xuất bản: 3/2009 Trọng lượng: 130 gr NXB: Lao động - Xã hội Số trang: 264 trang, kích thước 10x15 cm Giá bán: 16,000 đ |
|
Cuốn sách gồm các nội dung sau: Phần thứ nhất: Mẹo vặt khi nấu ăn I. Chọn mua thực phẩm được tươi ngon II. Để bảo quản thực phẩm được tươi ngon III. Bảo quản vật dụng bếp IV. Chế biến thức ăn, xào, luộc, ninh nấu ngon và đúng cách V. Cách sơ chế thực phẩm VI. Ăn uống vệ sinh, dinh dưỡng và điều độ Phần thứ hai: Chế biến 155 món ăn ngon miệng dễ làm Chương I: Các món ăn hàng ngày I. Các món xào, rán, hấp, kho II. Các món canh, luộc, ninh nấu III. Các món dưa cà muối chua Chương II: Các món ăn liên hoan ngày lễ, tết I. Các món ăn từ thịt gia súc II. Các món ăn từ thịt gia cầm III. Các món ăn từ thủy sản IV. Các món nộm, gỏi, xa lát V. Các món xôi, chè VI. Các món bánh, mứt, kẹo Xin giới thiệu cuốn sách cùng bạn. |