257 Món Ăn Cho Mùa Xuân - Món Ăn Theo Mùa
(Hết hàng)
Thanh Bình (Biên soạn), Thanh Hải (Biên soạn), Thanh Minh (Biên soạn) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 196168 Xuất bản: 4/2009 Trọng lượng: 180 gr NXB: Lao động Số trang: 200 trang, khổ: 13x20,5 cm Giá bán: 28,000 đ |
|
Vào mùa xuân, cơ thể bạn không cần quá nhiều đạm, đường hay chất béo. Lúc này cơ thể cần được thư giãn sau một mùa đông lạnh giá. Hãy chọn các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật, chứa nhiều sinh tố và dễ tiêu hóa như rau xanh, các loại quả như cà rốt, khoai tây. Đừng quên muối khoáng. Thời tiết mưa phùn, độ ẩm cao trong những tháng đầu năm này dễ gây bệnh dị ứng, nên tăng thêm hàm lượng magiê và mangan cho cơ thể. Magiê có trong các loại rau quả khô. Mangan có trong trứng, ngũ cốc... Còn vitamin, hãy đến với nhóm thực phẩm như đậu quả, rau thơm, dâu tây và các loại rau củ có màu đỏ như cà rốt, bí đỏ. Thức uống bổ nhất: Nước khoáng có nhiều canxi và các nguyên tố vi lượng, các loại nước quả với nhiều vitamin C... |