Món Ngon Đãi Khách
(Hết hàng)
Tác giả: Huỳnh Hồng Anh Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 198337 Xuất bản: 6/2009 Trọng lượng: 110 gr NXB: Tổng Hợp TP. Hồ Chí Minh Số trang: 64 trang, kích thước 14,5x20,5 cm Giá bán: 22,000 đ |
|
Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến một số món ăn ngon đãi khách: - Gà trộn xà lách xoong - Xà lách gói thịt heo - Trứng cuộn rau củ - Cua xào kim chi - Cá hồi hấp xốt gia vị - Thịt ba chỉ xốt tỏi - Chả giò - Chả giò tôm - Bánh xèo rau củ - Tỏi gà chiên ngũ vị - Bò cuộn nấm kim châm xốt chanh dây - Xúp măng cua thịt viên - Canh chua tôm Thái - Canh củ cải nấu thịt ba chỉ - Canh mực nhồi - Vịt om nấm đông cô - Cá bống mú xốt chua ngọt - Cá chiêm chưng tương - Vẹm nướng cay - Cánh gà nướng - Cánh gà nướng Teriyaki - Cá hồi nướng giấy bạc - Sườn nướng cay - Tôm nướng tỏi - Tôm đút lò sốt bơ - Cơm nước cốt dừa và rau củ trộn - Cơm trộn - Cơm chiên khoai môn - Gà nấu cà ri xanh - Bún gạo xào Singapore Sách được in màu trên giấy tốt, hướng dẫn từng bước cụ thể, có nhiều hình minh họa, xin giới thiệu cùng bạn. |
Món Ngon Cuối Tuần Tác giả: NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN "Món Ngon Cuối Tuần" sẽ giới thiệu với các bạn cách làm những món ăn ngon và bổ dưỡng sau:Cá nấu cần tây.Chả ngò gai (thịt cuộn ngò gai).Lưỡi vịt xào gừng.Gà hấp cải bẹ xanh.Bò tái me.Cá chưng tương.Đậu hũ nhân tôm xốt chua cay.Chạo tôm.Lươn nấu vang.Cuốn bỗng.Cá nướng lá chuối.Chim cút nướng tỏi ớt.Bò cuốn lá lốt.v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ... |
Món Ăn Đãi Tiệc Vào Bếp Trổ Tài Đãi Khách Ngọc Hà (Biên soạn) Cuốn sách này gồm 2 phần sau:Phần 1: Chọn mua chế biến và bảo quản thực phẩm Phần 2: Món ăn đãi tiệcGà hấpTôm xào nấmGà xào nấm Cá om sốt cayTôm bao bột ránMực xào chua ngọtBún thangThăn bò sốt tiêu đenTôm nhúng chanh tươiSò nướngLẩu lươnBê tái chanhVịt nấu khoai sọGà tẩm vừngỐc nấu chuối đậuCua tẩm bột ránPhi lê cá hồi tẩm bột chiên giònBò lúc lắcBò nấu sốt vangGà xé phayTôm bọc cốmNộm hoa ... |
Các Món Ngon Gia Đình Và Đặc Sản Đãi Khách HOA HỒNG (Tác giả) "Các Món Ngon Gia Đình Và Đặc Sản Đãi Khách" là cuốn sổ tay nội trợ rất cần thiết cho người phụ nữ đảm đang trong gia đình. Sách hướng dẫn cách chế biến rất nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng với các món ăn có nguồn gốc từ thịt, cá...; đồng thời có hướng dẫn thêm kỹ thuật làm bánh, mứt, chè, coktail cho những ngày lễ tết.Cuốn sách này giới thiệu các món ăn sau:Bò cuốn lá lốtBò tùng xẻoHeo đút ... |
Món Ngon Châu Á - Tập 1: Các Món Trung Quốc - Hàn Quốc - Nhật Bản Tác giả: Cẩm Tuyết Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến các món ăn ngon của 3 nước: Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản.Trung Quốc:Bánh tôm chiênTrái vải nhồi tômXíu mạiBò xào tiêu đenGà hấp hànhMực xào măngGà hấp trái dưaNạm bò hầm củ senTôm nấu rượuBánh đào tiênTôm lăn mè chiênCá xốt chua ngọtTàu hũ ky giả ngỗngBánh bao hấp nhân thịtĐuôi heo hầm thuốc bắcCật heo tiềm thuốc bắcHàn Quốc:Mì xàoKim chi cải ... |