Món Lạ Vị Cay
(Hết hàng)
Tác giả: Huỳnh Hồng Anh Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 198339 Xuất bản: 6/2009 Trọng lượng: 120 gr NXB: Tổng Hợp TP. Hồ Chí Minh Số trang: 64 trang, kích thước 14,5x20,5 cm Giá bán: 22,000 đ |
|
Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến một số món ăn có vị cay: - Dưa leo trộn chua cay - Gỏi xoài Thái Lan - Gỏi miến Thái Lan - Thịt bò trộn sa tế - Bò nướng trộn salad - Cải thảo xào tôm khô - Cà tím um thịt - Mực khô xào cay - Hải sản xào thập cẩm - Ba rọi xào ớt - Gà xào ớt khô - Tôm càng xào sa tế - Bò xào ớt khô - Hoành thánh sốt sa tế - Mì xào Ấn Độ - Bún gạo chua cay - Mì trộn sa tế - Hủ tiếu xào tôm - Bánh canh hải sản - Cơm chiên kiểu Ấn - Tôm nấu tiêu - Cua nấu tương ớt - Đậu hũ tay cầm - Mực trong nồi đất - Đậu hũ xốt tiêu - Gà trộn ớt khô áp chảo - Cà ri rau củ - Cá đút lò - Cà ri đầu cá - Tôm nướng cay Sách được in màu trên giấy tốt, hướng dẫn từng bước cụ thể, có nhiều hình minh họa, xin giới thiệu cùng bạn. |
Món Ngon Từ Tôm Tác giả: Huỳnh Hồng Anh Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến món ăn ngon từ tôm:- Tôm xốt tương ớt- Tôm xào đậu tương- Cà ri tôm- Miến tôm đút lò- Tôm nướng xiên và salad bơ- Tôm xào cổ hủ dừa- Canh chua tôm kiểu Thái- Salad tôm cay- Tôm chiên ngũ vị- Tôm xào mì- Chạo tôm- Tôm càng xốt sa tế- Tôm chiên xốt nấm- Tôm quấn lá dứa- Rong biển cuộn tôm- Tôm nhồi hấp nước tương- Tôm nướng tiêu tỏi- Tôm xào ớt chuông- ... |
Món Ngon Đãi Khách Tác giả: Huỳnh Hồng Anh Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến một số món ăn ngon đãi khách:- Gà trộn xà lách xoong- Xà lách gói thịt heo- Trứng cuộn rau củ- Cua xào kim chi- Cá hồi hấp xốt gia vị- Thịt ba chỉ xốt tỏi- Chả giò- Chả giò tôm- Bánh xèo rau củ- Tỏi gà chiên ngũ vị- Bò cuộn nấm kim châm xốt chanh dây- Xúp măng cua thịt viên- Canh chua tôm Thái- Canh củ cải nấu thịt ba chỉ- Canh mực nhồi- Vịt om nấm ... |
Món Ngon Châu Á - Tập 1: Các Món Trung Quốc - Hàn Quốc - Nhật Bản Tác giả: Cẩm Tuyết Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến các món ăn ngon của 3 nước: Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản.Trung Quốc:Bánh tôm chiênTrái vải nhồi tômXíu mạiBò xào tiêu đenGà hấp hànhMực xào măngGà hấp trái dưaNạm bò hầm củ senTôm nấu rượuBánh đào tiênTôm lăn mè chiênCá xốt chua ngọtTàu hũ ky giả ngỗngBánh bao hấp nhân thịtĐuôi heo hầm thuốc bắcCật heo tiềm thuốc bắcHàn Quốc:Mì xàoKim chi cải ... |