Món Ăn Mùa Thu (Mùa Nào Thức Nấy)
(Hết hàng)
Biên soạn: Ngọc Quỳnh - Thu Hà Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 198436 Xuất bản: 3/2008 Trọng lượng: 110 gr NXB: Thanh Niên Số trang: 128 trang, kích thước 12x20 cm Giá bán: 15,000 đ |
|
Cuốn sách này giới thiệu các món ăn mùa thu vừa ngon vừa dễ làm sau: Cá kho riềng Cá hấp chua ngọt Thịt kho trứng Đậu phụ nhồi thịt Sườn ướp nướng Chân giò nấu giả cầy Thịt viên tuyết hoa Thịt gà kho sả ớt Chim bồ câu rán Gà chiên ngũ vị hương Gà nhồi hình voi Gà quay sá síu Chim hầm hạt sen Thịt bò thuôn hành răm Chả bò hấp Chè trôi nước Mực nhồi thịt rán Mực xào chua ngọt Bún bò nước Súp bí đỏ Canh thịt gà nấu lá lốt Chả thìa Canh đậu trắng nấu thịt gà Thịt gà ninh măng tươi v.v... Xin trân trọng giới thiệu. |
Món Ăn Được Nhiều Người Ưa Thích: Món Gà, Vịt Tác giả: Quỳnh Chi Món gà - món vịt là những thức ăn thân thuộc với người Việt Nam từ bao đời nay. Trong bữa cơm gia đình, trong các buổi tiệc sang trọng hay bữa cúng giỗ, hiếm khi nào lại thiếu món gà - món vịt vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng này.Với 30 món ăn được giới thiệu trong tập sách này là những món chọn lọc, hợp với khẩu vị của người việt, sẽ giúp các bạn nắm được những quy tắc chung nhất để chế biến các món ... |
Món Ăn Bổ Dưỡng Cho Vợ Chồng Trẻ Tác giả: Quỳnh Hương - Kiến Văn Cuốn sách này giới thiệu các món ăn bổ dưỡng cho vợ chồng trẻ sau:Tôm xốt tỏiTôm tươi xào hẹTrứng gà xốt cà rốtHàu chiên trứngLươn xào cayThịt xào hẹThịt dê xào khoai tâyGà trống hấp rượuBồ câu hầm kỷ tửChim cút tráng dươngThịt chó kho trứng gàCháo hải sâmv.v...Xin trân trọng giới ... |
30 Món Xào - Hấp (Món Ngon Mỗi Ngày) Tác giả: Quỳnh Chi Cuốn sách "30 Món Xào - Hấp" hướng dẫn bạn thực hiện và trình bày 30 món xào - hấp ngon và dễ làm:Cơm hấp thịt heo nướngHoa thiên lý hấp tim cậtChân vịt rút xương xốt nấm rơmSò trứng hấp mỡ hànhĐậu ngọt hấp xốt nấmRau tiến vua xào nạc cuaRau củ xào thịt xayCá hấp hoa hànhTim heo hấp hạt senNạc thăn xào xà lách thân nonBắp non xào nấm đông côRau tiến vua hấp nấm hoạt tử và tàu hủ ky ... |
Món Ngon Đãi Khách Tác giả: Huỳnh Hồng Anh Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến một số món ăn ngon đãi khách:- Gà trộn xà lách xoong- Xà lách gói thịt heo- Trứng cuộn rau củ- Cua xào kim chi- Cá hồi hấp xốt gia vị- Thịt ba chỉ xốt tỏi- Chả giò- Chả giò tôm- Bánh xèo rau củ- Tỏi gà chiên ngũ vị- Bò cuộn nấm kim châm xốt chanh dây- Xúp măng cua thịt viên- Canh chua tôm Thái- Canh củ cải nấu thịt ba chỉ- Canh mực nhồi- Vịt om nấm ... |