44 Món Xào Ngày Thường
(Hết hàng)
Tác giả: Xuân Hoa Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 200220 Xuất bản: 7/2009 Trọng lượng: 100 gr NXB: Lao động Số trang: 48 trang, kích thước 17x17 cm Giá bán: 25,000 đ |
|
Cuốn sách này giới thiệu các món xào hấp dẫn sau: Cải xào hạt vừng Cà xào Bắp non xào măng Cần tây xào Ngân nhĩ Cần thơm xào ớt Dưa leo xào thịt Khổ qua xào thịt bò Thịt bò xé xào khô Mề gà xào ớt Ếch xào ớt thơm Lươn xào khô Cua biển rang Hải sản xào bắp cải xanh Ốc hương xào ớt Nghêu xào ớt thơm v.v... Xin trân trọng giới thiệu. |
Món Ngon Đổi Bữa Mỗi Ngày (Món Ăn Dễ Chế Biến) Tác giả: Ngọc Chi Cuốn sách này giới thiệu nguyên liệu cũng như hướng dẫn chi tiết cách thức thực hiện các món ăn hàng ngày như xúp - gỏi, chiên - nướng, xào - hấp - kho; nấu - lẩu - hầm...Xin giới thiệu bạn tìm ... |
Món Ăn Được Nhiều Người Ưa Thích: Món Gà, Vịt Tác giả: Quỳnh Chi Món gà - món vịt là những thức ăn thân thuộc với người Việt Nam từ bao đời nay. Trong bữa cơm gia đình, trong các buổi tiệc sang trọng hay bữa cúng giỗ, hiếm khi nào lại thiếu món gà - món vịt vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng này.Với 30 món ăn được giới thiệu trong tập sách này là những món chọn lọc, hợp với khẩu vị của người việt, sẽ giúp các bạn nắm được những quy tắc chung nhất để chế biến các món ... |
Kỹ Thuật Chế Biến Món Ngon Từ Thịt Lợn, Thịt Bò Biên soạn: Bùi Thị Xuân Cuốn sách này giới thiệu các món ăn chế biến từ thịt lợn và thịt bò sau:Thịt lợn chiên đồng tiềnSườm hầm sốt chua ngọtChả giò nấmCanh cua móng giò lợnCanh sườn chuaThịt kho tàuThịt lợn nướngNgó sen xào tôm thịtMắm Huế xào thịtSườn nướng vừngThịt lợn nấu rau cầnv.v...Xin trân trọng giới ... |
Món Ngon Đãi Khách Tác giả: Huỳnh Hồng Anh Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến một số món ăn ngon đãi khách:- Gà trộn xà lách xoong- Xà lách gói thịt heo- Trứng cuộn rau củ- Cua xào kim chi- Cá hồi hấp xốt gia vị- Thịt ba chỉ xốt tỏi- Chả giò- Chả giò tôm- Bánh xèo rau củ- Tỏi gà chiên ngũ vị- Bò cuộn nấm kim châm xốt chanh dây- Xúp măng cua thịt viên- Canh chua tôm Thái- Canh củ cải nấu thịt ba chỉ- Canh mực nhồi- Vịt om nấm ... |