Món Ngon Đổi Bữa Mỗi Ngày (Món Ăn Dễ Chế Biến)
(Hết hàng)
Tác giả: Ngọc Chi Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 200537 Xuất bản: 3/2009 Trọng lượng: 200 gr NXB: Phụ nữ Số trang: 196 trang, kích thước 14,5x20,5 cm Giá bán: 32,000 đ |
|
Cuốn sách này giới thiệu nguyên liệu cũng như hướng dẫn chi tiết cách thức thực hiện các món ăn hàng ngày như xúp - gỏi, chiên - nướng, xào - hấp - kho; nấu - lẩu - hầm... Xin giới thiệu bạn tìm đọc. |
30 Món Xào - Hấp (Món Ngon Mỗi Ngày) Tác giả: Quỳnh Chi Cuốn sách "30 Món Xào - Hấp" hướng dẫn bạn thực hiện và trình bày 30 món xào - hấp ngon và dễ làm:Cơm hấp thịt heo nướngHoa thiên lý hấp tim cậtChân vịt rút xương xốt nấm rơmSò trứng hấp mỡ hànhĐậu ngọt hấp xốt nấmRau tiến vua xào nạc cuaRau củ xào thịt xayCá hấp hoa hànhTim heo hấp hạt senNạc thăn xào xà lách thân nonBắp non xào nấm đông côRau tiến vua hấp nấm hoạt tử và tàu hủ ky ... |
Món Ngon Lạ Miệng Ít Béo Từ Thịt (Nấu Ăn Nhanh) Tác giả: Quỳnh Chi Thịt là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và là thực phẩm có mặt thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày cũng như các bữa tiệc. Những người nội trợ luôn phải cân nhắc lượng thịt trong từng bữa ăn thế nào cho đủ chất dinh dưỡng cũng như chế biến làm sao cho ngon, cho lạ miệng."Món ngon lạ miệng ít béo từ thịt" sẽ giúp các bạn tự tin hơn trong việc chế biến các món ăn ngon từ thịt mà không sợ bị ... |
30 Món Xúp - Lẩu - Hầm (Món Ngon Mỗi Ngày) Tác giả: Quỳnh Chi Cuốn sách này hướng dẫn bạn thực hiện và trình bày 30 Món Xúp - Lẩu - Hầm:1. Thịt bò nấu nấm bông nhật2. Xúp tóc tiên3. Càri tôm và mực4. Mì tươi sườn non5. Xúp nấm nút6. Jambon thịt bò và gà tây nấu măng tây7. Lưỡi heo nấu đông8. Thịt dê nhúng sả9. Thịt bê cuộn phô mai nấu nấm rơm10. Cháo bê11. Cháo hột vịt lộn12. Jambon nấu đậu Hòa Lan13. Mì thịt bò hầm14. Thịt bò hầm tiêu xanh15. Cháo tôm và ... |
30 Món Salad - Gỏi (Món Ngon Mỗi Ngày) Tác giả: Quỳnh Chi Cuốn sách "30 Món Salad - Gỏi" hướng dẫn bạn thực hiện và trình bày 30 món Salad - Gỏi:1. Salad cá2. Salad bông cải sò3. Xà lách chua - thịt xông khói4. Mực trộn rau tiến vua5. Salad rau6. Bánh ướt cuộn nấm, củ sắn và tàu hũ ky7. Thịt quay trộn đậu Hòa Lan và bắp hạt9. Khổ qua trộn tôm và thịt ba rọi xông khói10. Hải sản cuốn rau11. Jambon cuộn nạc cua12. Gỏi bò - Jambon chay13. Gỏi gân ... |
Món Ngon Lạ Miệng Ít Béo Từ Thủy Hải Sản (Nấu Ăn Nhanh) Tác giả: Quỳnh Chi Cuốn sách "Món ngon lạ miệng ít béo từ thủy hải sản" sẽ giới thiệu cùng bạn cách chế biến những món ăn từ thủy hải sản, ít béo và lạ miệng:Các món gỏi, trộn- Gỏi hải sản chua ngọt- Salad cá- Măng trúc trộn tôm- Mực trộn rau tiến vua- Hải sản cuốn rau...Các món xúp, xào, hấp- Xúp hàu- Xúp gạch cua và nấm- Nghêu hấp lá tía tô- Chả cá xào ớt ngọt- Cá hấp hoa hành...Các món nướng, chiên, ... |
30 Món Chiên - Nướng (Món Ngon Mỗi Ngày) Tác giả: Quỳnh Chi Cuốn sách "30 Món Chiên - Nướng" hướng dẫn bạn thực hiện và trình bày 30 món chiên - nướng thơm ngon, hấp dẫn:1. Thịt nạc đùi Kangaroo nướng2. Bánh xúc xích nướng3. Càng cua nướng và rau hấp4. Cơm chiên tôm khô5. Xôi bắp Mỹ và thịt gà chiên6. Râu mực chiên nước mắm7. Phi lê cá hồi xông khói cuộn phô mai8. Bê nướng chanh9. Bánh khoai tây phô mai nướng10. Cá nướng xốt nước ép nho11. Tôm ... |