Kỹ Thuật Chế Biến Món Ngon Từ Rau Củ
(Hết hàng)
Biên soạn: Thân Phương Trà Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 201646 Xuất bản: 8/2008 Trọng lượng: 110 gr NXB: Thanh Niên Số trang: 128 trang, kích thước 12x20 cm Giá bán: 18,000 đ |
|
Cuốn sách này giới thiệu cách chế biến những món ăn sau: Dưa chuột trộn giá Mực trộn bông cải Xà lách trộn bơ Nộm hoa chuối Nộm mướp đắng Salad mực Salad tôm cocktail Gỏi bưởi chay Gỏi cuốn tôm Gỏi dưa leo Gỏi rong biển Gỏi tôm hành tím Gỏi xoài mực v.v... Xin trân trọng giới thiệu. |
90 Món Ăn Ngon QUỲNH CHI (Tác giả) Cuốn sách giới thiệu cùng bạn 90 món ăn ngon dễ làm, gồm các món gỏi, món hấp, món nấu, món chiên xào, món nướng, món xúp lẩu.Mục lục:1.Món gỏi:- Gỏi kiệu chua tôm khô và cá khô- Gỏi chua tôm- Gỏi khô cá hường- Khô cá ba sa trộn xoài- Gỏi nhộng- Gỏi mực cơm- Nghêu trộn dưa bồn bồn- Gỏi xoài- Salad bông hẹ thịt bò- Salad cá ngừ- Cần nước trộn tôm thịt2. Món hấp:- Cải bẹ xanh cuộn cá lóc hấp- Măng ... |
99 Món Ăn Ngon Dễ Làm Diệu Thảo (Biên soạn) |
Món Ăn Được Nhiều Người Ưa Thích: Món Gà, Vịt Tác giả: Quỳnh Chi Món gà - món vịt là những thức ăn thân thuộc với người Việt Nam từ bao đời nay. Trong bữa cơm gia đình, trong các buổi tiệc sang trọng hay bữa cúng giỗ, hiếm khi nào lại thiếu món gà - món vịt vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng này.Với 30 món ăn được giới thiệu trong tập sách này là những món chọn lọc, hợp với khẩu vị của người việt, sẽ giúp các bạn nắm được những quy tắc chung nhất để chế biến các món ... |