Một trong những tác phẩm vang dội trong lĩnh vực dinh dưỡng là cuốn Diet For A New America của tác giả John Robbins, xuất bản lần đầu vào năm 1987. Liên tiếp trong 20 năm qua, cuốn sách này vẫn còn trong hạng best seller, được tái bản nhiều lần với số sách lưu hành lên đến cả triệu cuốn.

Nội dung của Diet For A New America thật độc đáo. Tác giả đã bỏ công nghiên cứu, trích dẫn các công trình nghiên cứu giá trị và các tài liệu, báo cáo của cơ quan chính phủ, các đại học danh tiếng... trình bày một cách mạch lạc, khách quan và đưa ra một số những đề nghị cụ thể, giúp cho mọi người khắc phục được những chứng bệnh bị coi là không chữa được và dẫn đến tử vong như ung thư, tim mạch, cao huyết áp, tiểu đường.

Cuốn sách này giới thiệu những chương quan trọng phù hợp với người Việt. Hy vọng sẽ giúp ích cho bạn đọc.

Xin trân trọng giới thiệu.