Đầu tiên cuốn sách này muốn nói với bạn rằng, sau khi bạn mắc bệnh, đồng thời với việc dùng thuốc theo sự chỉ dẫn của bác sĩ, tốt nhất bạn nên phối hợp cùng với điều trị bằng ăn uống theo đúng bệnh, điều chỉnh cuộc sống. Nếu hàng ngày bạn ăn uống mà không thể bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất thì có thể nhờ bác sĩ bổ sung thêm vào đơn thuốc hiện có, như vậy có thể bổ trợ thêm cho việc điều trị bằng thuốc và phẫu thuật, có ích rất nhiều cho việc hồi phục bệnh, có lúc còn có hiệu quả gấp nhiều lần.

Điều mà cuốn sách này muốn làm hơn là thông qua việc giới thiệu mối quan hệ giữa dinh dưỡng - ăn uống - bệnh tật, tính nguy hại của thói quen ăn uống, sinh hoạt không hợp lý, từ đó giúp người đọc xây dựng được quan niệm sức khỏe đúng đắn, hình thành thói quen ăn uống hợp lý, cố gắng làm mọi người có thể tránh phát sinh bệnh tật trong cuộc sống hàng ngày.

Xin trân trọng giới thiệu.