Con người từ khi sinh ra đã bắt đầu một cuộc đấu tranh trường kỳ chống lại sự acid hóa, chống lại bệnh tật, đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng để có một cơ thể hoàn toàn khỏe mạnh. Sự cân bằng nồng độ PH là một trong ba sự cân bằng cơ bản (cân bằng nhiệt độ, cân bằng dinh dưỡng và cân bằng độ PH) diễn ra trong cơ thể con người. Nước chiếm 70% trọng lượng cơ thể, có nồng độ PH nhất định và nồng độ đó có tính ổn định rất nhỏ nhưng lại là cơ sở quan trọng để duy trì sự sống của con người. Nếu sự cân bằng này bị phá vỡ sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến các hoạt động của cơ thể, gây ra nhiều loại bệnh tật khác nhau.

Hãy bắt đầu từ thực đơn ăn uống, chế độ luyện tập, ngủ nghỉ hợp lý, bổ sung nguồn năng lượng đã mất... góp phần điều tiết và duy trì sự cân bằng cơ thể.

Cuốn sách này cung cấp cho bạn những kiến thức về tầm quan trọng của nồng độ PH trong cơ thể; tính acid, tình bazơ, cách lựa chọn thực phẩm phù hợp, chế độ ăn uống với cơ thể có tính acid, tính bazơ... để bạn đọc tham khảo, áp dụng cho mình và cho người xung quanh.

Hy vọng cuốn sách giúp bạn có được một sức khỏe tốt, một cơ thể khỏe mạnh, một tinh thần thoải mái để học tập và làm việc hiệu quả.

Xin trân trọng giới thiệu.