Giao hàng
24 giờ
Đặt hàng
Amazon
Đăng nhập
Tài khoản & Đơn hàng
Giỏ hàng
Đang có (0) sản phẩm
ĐT: (028) 3925 0590 - Hotline: 0903 10 14 79
| Các Món Mì
(Hết hàng)
PHƯƠNG THẢO(Tác giả) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 27488 Xuất bản: 8/2001 Trọng lượng: gr NXB: Văn Hóa Thông Tin Số trang: 90 Trang-Kích thước 10x18 Giá bán: 22,000 đ |
|
Nhìn chung, các loại mì trên thị trường được chế biến từ lúa mì cứng, loại nghèo tinh bột nhưng giàu gluten, do đó mì giàu proteine gần ngang với pho - mai hoặc thịt. Bổ dưỡng và rẻ tiền, các loại mì được dùng làm vật liệu căn bản cho vô số món ăn ngon, nhất là khi được thêm các loại nước xốt khác nhau. Chúng ta sẽ điểm qua những cách thức sử dụng mì tốt nhất để chế biến các món ăn đầu bữa, các món ăn kèm và các món ăn chính. Mỗi công thức chế biến đều chỉ rõ thời gian chuẩn bị, thời gian nấu nướng cũng như những liều lượng cần thiết và kết thúc bằng lời khuyên về cách dùng, gợi ý về loại rượu uống kèm. |
|
