Cuốn sách này với hơn 180 công thức chế biến món chay tuyệt vời và sáng tạo được thực hiện dễ dàng theo từng bước cùng với trên 750 hình ảnh minh họa sống động.

Các món chay được tuyển chọn bao gồm từ món súp, món khai vị và món ăn nhẹ, các món salad và món ăn phụ đến các bữa ăn nhẹ, các món ăn chính và bữa ăn tối. Nó còn bao gồm một bộ sưu tập các món tráng miệng và các loại bánh mì, bánh ngọt và bánh nướng. Mỗi công thức chế biến đều có sự phân tích về mặt dinh dưỡng, cung cấp con số tổng thể về hàm lượng calo và chất béo cũng như các chất dinh dưỡng chủ yếu khác như protein, cacbohydrat, cholesterol, canxi, chất xơ và natri.

Xin giới thiệu bạn tìm đọc.