Kỹ Thuật Nấu Các Món Ăn Đặc Sản
(Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả),TRẦN KIM MAI(Tác giả) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 32002 Xuất bản: 9/2001 Trọng lượng: gr NXB: Phụ nữ Số trang: 124 Trang-Kích thước 13x19 Giá bán: 13,000 đ |
|
Sau những ngày lao động mệt nhọc, ngày chủ nhật gia đình tổ chức một bữa liên hoan nho nhỏ, làm món gì đây? Bạn đừng lo, đã có cuốn sách hướng dẫn Kỹ Thuật Nấu Các Món Aên Đặc Sản đây rồi! Bạn có thể làm những món ăn ngon đặc sản tại nhà mà không cần phải đến nhà hàng mới thưởng thức được. Cả nhà quây quần bên những món ăn bạn làm như: Lẩu mắm, Gà rút xương chiên giòn, Gà nấu bao tử, Bê thui bóp thấu... vừa ăn vừa thưởng thức những món ăn do chính tay bạn nấu thì thật là tuyệt vời. Sách sẽ hướng dẫn bạn làm 60 món ăn đặc sản, bạn tha hồ mà lựa chọn để biểu diễn tài nghệ nấu nướng của mình. Mỗi món ăn tác giả đều hướng dẫn tỉ mỉ cách làm, rất dễ hiểu, bạn có thể thực hành ngay được. Bên cạnh đó, sách còn hướng dẫn bạn cách pha chế các loại nước chấm, cách làm các loại gỏi... Chúc bạn thực hành thành công! |
Nghệ Thuật Chế Biến Món Ăn Đặc Sản THS. NGUYỄN QUÂN(Biên soạn) Nhằm đáp ứng nhu cầu cần thiết trong việc phổ biến nghệ thuật chế biến các món ăn đặc sản, cuốn Nghệ Thuật Chế Biến Món Ăn Đặc Sản đã được xuất bản. Sách đề cập đến đầy đủ các chủ đề, và được chia làm 3 phần: Phần 1: đặc sản biển với 5 chủng loại chế biến thành 22 món ăn ngon bổ. Phần 2: đặc sản sông Phần 3: đặc sản rừng Mong rằng qua cuốn sách nhỏ này các bạn sẽ hài lòng hơn trong công tác ... |
Kỹ Thuật Nấu Ăn 100 Món Ăn Đặc Sản TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả) |
Món Ăn Đặc Sản Cajun |
Món Aên Đặc Sản Mêhicô |
Các Món Ăn Đặc Sản TRẦN KIM MAI(Tác giả) Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm những món ăn đặc sản như:Các món gỏi.Các món ăn nấu từ cá.Các món ăn nấu từ cua.Các món ăn nấu từ ếch.Các món ăn nấu từ mực.Các món ăn nấu từ tôm.Các món ăn nấu từ lươn.Các món ăn nấu từ nghêu, sò, ốc, hến, hào.Các món ăn nấu từ heo.Các món ăn nấu từ bò.Các món ăn nấu từ dê nai.Các món ăn từ chim.Các món ăn nấu từ gà.Các món ăn nấu từ vịt.Các món ... |