Những Món Ăn Từ Đậu Hũ
(Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 41489 Xuất bản: 8/2001 Trọng lượng: gr NXB: Trẻ Số trang: 114 Trang-Kích thước 13x19 Giá bán: 10,500 đ |
|
Trong bảng thực phẩm, đậu nành là một loại ngũ cốc cho ta chất đạm không kém gì các loại thịt. Từ đậu nành, chúng ta có các món ăn quen thuộc như sữa đậu nành, đậu hũ mềm, đậu hũ khuôn... Ngoài món ăn chay thường sử dụng loại thực phẩm này, chúng ta còn có thể chuẩn bị những món ăn mặn từ chúng. Mặt khác, đậu hũ còn là một món ăn rất tốt cho những người bị bệnh tim mạch. Xin được cùng các bạn thực hiện những món ăn từ đậu hũ, những món ăn dễ tìm nguyên liệu, dễ pha chế và khi nấu xong là những món dễ ăn, tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức. Mời bạn đi vào thế giới của những món ăn làm từ đậu hũ – một món ăn đơn giản và hấp dẫn. |
120 Món Ăn Chế Biến Từ Đậu Phụ NGUYỄN THANH HÀ(Tác giả) Đậu phụ là loại thực phẩm giàu chất dinh duõng, lành và mát, vốn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nếu chỉ quanh quẩn với mấy cách chế biến đơn giản mà xưa nay chúng ta vẫn hay làm như: Rán, kho, luộc... thì rất đơn điệu. Với 120 món ăn chế biến từ đậu phụ , chị em có thể trổ tài nội trợ tháo vát, góp phần làm cho bữa ăn gia đình trở nên phong phú và hấp dẫn. ... |