Nhằm phục vụ cho việc giảng dạy những kiến thức cơ bản cũng như một số gợi ý về ứng dụng xử lý ảnh, giáo trình " xử lý ảnh" được biên soạn chủ yếu là xử lý ảnh số với những ví dụ được viết bằng Matlab ra đời. giáo trình này nhằm mục đích giúp sinh viên đại học và học viên cao học có những kiến thức cơ bản về xử lý ảnh cũng như áp dụng kết quả sau khi xử lý ảnh cho những ứng dụng cụ thể nhằm phát triển những ứng dụng thực tế;

Giáo trình này gồm những phần sau: