Các Món Lẩu Thông Dụng
(Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Trúc Chi Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 5079882661970 Xuất bản: 1/2009 Trọng lượng: 160 gr NXB: Số trang: 112 trang, kích thước 14,5x20,5 cm Giá bán: 39,000 đ |
|
Cuốn sách này giới thiệu các nội dung sau:
Xin trân trọng giới thiệu cùng các bạn.
|
Các Món Lẩu & Món Nướng Trong Dân Gian Dễ Làm HỒNG KHÁNH(Biên soạn) Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách nấu các món lẩu và món nướng như: Lẩu lươn cá diếc, Lẩu cá diếc, Lẩu cá trê, Lẩu cá dưa chua, Lẩu rùa, Lẩu ốc bươu... Tôm sú nướng, Tôm càng nướng, Mực nướng, Thịt dê nướng vỉ, Nem nướng, Sò nướng Tứ Xuyên...Mỗi món đều được hướng dẫn kỹ thuật tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị vật liệu đến cách nấu, cách trình bày... chắc chắn bạn sẽ thực hiện thành công. Hy ... |
Hướng Dẫn Thực Hành 74 Món Lẩu - 57 Món Gỏi Thông Dụng HỒNG PHƯỢNG(Tác giả) Muốn tổ chức những bữa tiệc đãi khách và những người thân trong gia đình, thì ngoài những món mặn nhạt thường ngày, chúng ta cần có những món sang trọng hơn - đó là món Lẩu và Gỏi.Lẩu và Gỏi là những món ăn dễ nấu lại đầy chất dinh dưỡng, giúp cơ thể khỏe mạnh, mọi người ăn ngon miệng hơn trong các bữa ăn mà không gây mất thăng bằng trọng lượng cơ thể. Nguyên liệu để nấu món Lẩu và Gỏi dễ tìm, dễ ... |
Các Món Lẩu Mặn Và Chay Hấp Dẫn - Dễ Nấu TRẦN VĂN QUÍ(Tác giả) Như các bạn đã biết, ăn uống là một nghệ thuật độc đáo của mỗi dân tộc, mỗi địa phương; trong đó ẩn chứa sâu đậm đặc trưng văn hóa của mỗi vùng quê hương, đất nước. Cuốn sách nhỏ này trình bày kỹ thuật nấu các món lẩu mặn và chay khá phổ biến ở nước ta và các nước Đông Nam Á. Nguyên liệu sử dụng, các loại gia vị, cách chế biến hầu hết các món lẩu mang hương sắc vùng quê Nam bộ Việt Nam.Từ chiếc ... |
Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Lẩu THU BÌNH(Biên soạn) Cuốn sách này hướng dẫn bạn nấu các món lẩu: Lẩu gà thuốc bắc Lẩu giò heo Lẩu hải sản Lẩu hải sản chua cay Lẩu hoa xuân Lẩu hột vịt lộn Lẩu kim chi Lẩu mắm Lẩu mực Lẩu thập cẩm Lẩu sa tế Thịt bò nhúng giấm v.v...Xin giới thiệu cùng ... |