Các Quá Trình Công Nghệ Cơ Bản Trong Sản Xuất Thực Phẩm
(Hết hàng)
Tác giả: TS Lê Ngọc Thụy Thể loại: Khoa học kỹ thuật - Công nghệ ISBN: 5100422222402 Xuất bản: 6/2009 Trọng lượng: 220 gr NXB: Bách khoa Hà Nội Số trang: 140 trang - khổ: 19x27 cm Giá bán: 59,000 đ |
|