Trong suốt 30 năm xây dựng và phát triển, nhiều công trình và kết quả nghiên cứu có giá trị của Viện đã ra đời phục vụ đắc lực cho sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ Quốc. Để tổng hợp và giới thiệu có hệ thống ở trình độ cao, các công trình và kết quả nghiên cứu tới bạn đọc trong nước và quốc tế, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam quyết định xuất bản bộ sách chuyên khảo. Bộ sách tập trung vào ba lĩnh vực sau:

Nghiên cứu cơ bản.

Phát triển và ứng dụng công nghệ cao.

Tài nguyên thiên nhiên và môi trường Việt Nam.

Tác giả của các chuyên khảo là những nhà khoa học đầu ngành của Viện hoặc các cộng tác viên đã từng hợp tác nghiên cứu.

Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam xin trân trọng giới thiệu tới các quý độc giả bộ sách này và hy vọng bộ sách chuyên khảo sẽ là tài liệu tham khảo bổ ích, có giá trị phục vụ cho công tác nghiên cứu khoa học, ứng dụng công nghệ, đào tạo đại học và sau đại học.

Rong câu là nguồn nhiên liệu không thể thiếu cho công nghiệp chiết rút agar, mà càng ngày nhu cầu trên thế giới càng tăng. Nguồn lợi tự nhiên tỏ ra không đủ cho nhu cầu cho nên việc nuôi trồng đã tiến hành trên thế giới từ rất lâu (khoảng thập niên 60). Ngoài ý nghĩa về nguồn lợi, do khả năng phát triển mạnh và hấp thu các chất dinh dưỡng trong môi trường rất nhanh, chúng có thể làm sạch môi trường ô nhiễm hữu cơ và đang được chú ý trong các mô hình nuôi thủy sản theo hướng bền vững, chất thải của động vật nuôi là nguồn dinh dưỡng cho rong. Trong những năm gần đây do tình trạng chất thải nuôi trồng thủy sản gia tăng, nhất là vùng ven biển miền Trung, nơi công nghiệp nuôi tôm phát triển mạnh, nhiều nơi đã có hiện tượng phì dưỡng, và rong câu phát triển dễ dàng hơn, nhiều hơn so với trước đây, nhất là ở các ao đìa nuôi thủy sản bỏ hoang, các đầm phá, điều này đã khẳng định chức năng của rong câu đối với môi trường.

Mục lục:

Xin trân trọng giới thiệu.