Các Món Chế Biến Từ Rau Mầm
(Hết hàng)
Biên soạn: Thục Anh Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 5103022259533 Xuất bản: 3/2011 Trọng lượng: 120 gr NXB: Văn Hóa Thông Tin Số trang: 126 trang, kích thước: 14.5x20.5 cm Giá bìa: Giá bán: 18,000 đ |
|
Rau mầm chứa nhiều chất xơ và vitamin, vị ngọt giòn nhưng hơi hăng, được xem là một trong các loại rau sạch được ưa chuộng hiện nay, có thể ăn sống, làm các món cuộn, trộn dầu giấm, xào hoặc nấu canh. Nhiều đầu bếp thường kết hợp rau mầm với thịt bò, cá hoặc hải sản. Xin trân trọng giới thiệu. |