Kỹ Thuật Chế Biến 60 Món Trộn Hỗn Hợp
(Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 58995 Xuất bản: 10/2001 Trọng lượng: gr NXB: TP. Hồ Chí Minh Số trang: 130 Trang-Kích thước 10x18 Giá bán: 16,000 đ |
|
Nhà bạn sắp có khách hoặc có đám tiệc, các món chính đã được chọn nhưng bạn cảm thấy lúng túng về món gỏi vì gỏi gà, gỏi tai heo, gỏi bò... tuy ngon thật nhưng ăn hoài cũng thấy ngán. Cuốn "60 món trộn hỗn hợp" sẽ giúp bạn giải quyết những tình huống lúng túng đó. Bạn sẽ học được cách thực hiện rất nhiều loại gỏi: gỏi cá, gỏi cua, gỏi lươn, gỏi mực, gỏi gà, gỏi bò, gỏi ốc, gỏi sứa... Mong rằng với 60 món gỏi bạn sẽ tham hồ chọn lựa và thực hiện được một bữa ăn ngon miệng, đẹp mắt. |
Kỹ Thuật Chế Biến Thạch BÍCH TY(Tác giả) Cuốn sách này sẽ hướng dẫn bạn cách làm các món thạch như: thạch rượu, thạch cà phê, thạch ngọc, thạch nhiều tầng, thạch khảm màu...và các loại kem như : kem Bavarian dâu, kem Bavarian cherri ,nước trái cây đông...Ngoài ra sách còn hướng dẫn bạn cách lấy thạch và kem ra khỏi khuôn sao cho thật đẹp và không bị bể. Sách được in trên nền giấy trắng láng, có hình màu minh họa rõ ràng, hướng dẫn tỉ mỉ ... |
Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Lẩu & Súp LÊ THANH XUÂN(Tác giả) Trong cuộc sống hiện nay, món lẩu và súp đã và đang trở thành những món ăn ngon hợp khẩu vị, lịch sự và rất phổ biến trong các gia đình ở nước ta mỗi khi tổ chức liên hoan hay các dịp lễ tết.Để giúp các bạn nội trợ chế biến được các món ăn lẩu và súp một cách ngon lành lạ miệng và hấp dẫn, xin giới thiệu cùng bạn đọc cuốn sách Kỹ thuật chế biến các món lẩu và súp.Hy vọng cuốn sách sẽ góp phần làm ... |