Công Nghệ Sản Xuất Đường Mía (hết hàng)
(Hết hàng)
TRẦN MẠNH HÙNG(Tác giả),LƯƠNG VĂN BÌNH(Đồng tác giả),BÙI THỊ LẺ(Đồng tác giả),PHẠM THANH SƠN(Đồng tác giả) Thể loại: Khoa học kỹ thuật - Công nghệ ISBN: 60945 Xuất bản: 4/2005 Trọng lượng: 0 gr NXB: Nông nghiệp Số trang: 148 Trang-Kích thước 19x27 Giá bán: 27,000 đ |
|
Áp dụng thành tựu khoa học kỹ thuật về công nghệ cũng như thiết bị, ngành đường ngày càng đạt trình độ hiện đại hóa và tự động hóa cao do đó cần có một đội ngũ cán bộ giỏi về lý luận, vững vàng trong thực tế sản xuất. Để đáp ứng một phần yêu cầu trên, cuốn sách Công nghệ sản xuất đường mía do Nhà xuất bản nông nghiệp ấn hành sẽ giới thiệu một cách có hệ thống quá trình sản xuất đường từ mía. Để biên soạn tài liệu này, tác giả đã tham khảo nhiều tài liệu ngành đường trên thế giới, tài liệu hiện có trong nước cùng với kinh nghiệm nhiều năm giảng dạy và thực tiễn sản xuất ở các nhà máy đường. Sách trình bày những lý luận cơ bản sau đó đi sâu vào các thao tác cụ thể, hy vọng rằng cuốn sách sẽ giúp học viên tiếp thu nhanh và chắc chắn những kiến thức cần thiết và với nội dung trên cuốn sách còn làm tài liệu tham khảo tốt cho cán bộ kỹ thuật và cán bộ quản lý ngành đường. Xin giới thiệu cuốn sách Công nghệ sản xuất đường mía cùng bạn đọc gần xa. |