Minh Khai Book Store - Sổ Tay Người Nội Trợ Giỏi

TÌM KIẾM

Sách > Nữ công gia chánh - Thực dưỡng

Sổ Tay Người Nội Trợ Giỏi (Hết hàng)
KIM PHƯỢNG(Biên soạn),BÍCH NGÀ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng
ISBN: 75230
Xuất bản: 9/2007
Trọng lượng: 240 gr
NXB: Hà Nội
Số trang: 288 Trang-Kích thước 13x19
Giá bán: 32,000 đ

Cuốn sách này giới thiệu một số điều nên biết trước khi làm bếp và các món ăn ngon sau:

Canh cải cúc nấu cá rô.

Canh cải nấu thăn lợn, trứng gà.

Bí đao hầm thịt lợn.

Canh đậu xanh.

Cà tím bung.

Măng chua xào tôm tươi.

Củ cải hấp thịt lợn.

Su hào xào cá quả.

Nộm thập cẩm.

Cà bát nén.

Bắp cải trộn (Triều Tiên).

Cá om riềng, mẻ.

Canh cá rô nấu rau cải.

Cá chưng tương (Nam Bộ).

Cá xào cần, tỏi tây.

Cá thu kho nước chè tươi.

Cá kho tiêu (Nam Bộ).

Cá nấu vang trắng (Pháp).

Cá nấu sữa tươi Bắc Kinh (Trung Quốc).

Cá hấp gừng hành.

Cá nấu cari (Ấn Độ).

Tôm luộc xốt trứng (Pháp).

Mực xào măng tươi.

Lươn xào sả ớt.

Lươn xào măng (Pháp).

Ốc nấu thả.

Ốc nấu đậu phụ, chuối xanh.

Ếch nhồi rán giòn.

Thịt kho trứng (Nam Bộ).

Thịt bò nấu nước dừa.

Thịt bò thưng.

Canh trai (hến) nấu riêu.

Thịt bò nhúng giấm.

Thịt gà nướng sả ớt.

Vịt ninh măng.

Vịt nấu cam.

Bún ốc.

Phở tái lăn.

Bún thang.

Phở gà.

Xôi đỗ xanh.

Xôi gấc.

Cháo lươn.

Cháo đậu xanh.

Bánh trôi.

Bánh bèo.

Bánh giò.

Mứt đu đủ.

Chè trôi nước.

Chè ngô non.

Thạch rau câu.

Nước chè sữa.

Lẩu bò.

Lẩu cá.

Lẩu gà.

Lẩu thập cẩm.

Lẩu lươn.

Lẩu Tứ Xuyên.

v.v...
Xin trân trọng giới thiệu cùng các bạn.

SÁCH NÊN MUA CHUNG

112 Loại Kem Cốc Ngon, Bổ Dưỡng (In Lần 2)
Tác giả: Phúc An - Xuân Lợi - Thu Thủy
Cuốn sách này giới thiệu những phần sau:Những điều cần biết khi sử dụng sách.Công cụ pha chế kem cốc.Nguyên liệu pha chế kem cốc.Cách pha chế kem cốc ngon và hợp khẩu vị.Cách pha chế kem cốc từ hoa quả tươi.Cách pha chế kem cốc từ cafe.Cách pha chế kem cốc từ các loại hoa và hạt quả.Cách pha chế cocktail và kem cốc mang tên các chòm sao.Những kiến thức cần biết khi mở nhà hàng.Các loại kem cốc ...

100 Món Ăn Ngon Dễ Làm
QUỐC KHÁNH(Tác giả),NGUYỄN VŨ(Tác giả)
Cuốn "100 Món Ăn Ngon Dễ Làm" sẽ cung cấp cho bạn kỹ thuật chế biến nhiều món ăn ngon miệng và dễ làm. Bên cạnh đó cuốn sách còn giới thiệu một số mẹo liên quan đến việc bếp núc như chọn mua và bảo quản thịt, cá, trứng, v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

1008 Mẹo Vặt
Biên soạn: Lê Quân - Hoàng Hùng - Văn Hiệp

30 Món Xúp - Lẩu - Hầm (Món Ngon Mỗi Ngày)
Tác giả: Quỳnh Chi
Cuốn sách này hướng dẫn bạn thực hiện và trình bày 30 Món Xúp - Lẩu - Hầm:1. Thịt bò nấu nấm bông nhật2. Xúp tóc tiên3. Càri tôm và mực4. Mì tươi sườn non5. Xúp nấm nút6. Jambon thịt bò và gà tây nấu măng tây7. Lưỡi heo nấu đông8. Thịt dê nhúng sả9. Thịt bê cuộn phô mai nấu nấm rơm10. Cháo bê11. Cháo hột vịt lộn12. Jambon nấu đậu Hòa Lan13. Mì thịt bò hầm14. Thịt bò hầm tiêu xanh15. Cháo tôm và ...

Sách

THƯ VIỆN ẢNH

ẢNH MINH KHAI

BẢN TIN MINH KHAI

WEBSITE LIÊN KẾT

TÌM KIẾM

Sách > Nữ công gia chánh - Thực dưỡng

SÁCH NÊN MUA CHUNG