Giao hàng
24 giờ
Đặt hàng
Amazon
Đăng nhập
Tài khoản & Đơn hàng
Giỏ hàng
Đang có (0) sản phẩm
ĐT: (028) 3925 0590 - Hotline: 0903 10 14 79
| Kỹ Thuật Nấu Ăn Đãi Tiệc: 60 Món Cua - Cá - Mực
(Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 82544 Xuất bản: 1/2002 Trọng lượng: 160 gr NXB: Phụ nữ Số trang: 64 Trang-Kích thước 15x21 Giá bán: 25,000 đ |
|
Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách thực hiện 60 món Cua - Cá - Mực như: Cua sốt sa tế; Cua hấp bia; Cua rang me; Cua sốt chanh muối; Cua sốt chao; Cua lá lốt; Cua xào ngũ sắc; Cua sa tế; Cá chiên xù; Kình ngư sa lưới; Cá cuộn; Cá chẻm cuộn mỡ chài; Cá chẻm hấp gừng; Cá lóc sốt ngũ liễu; Mực nướng đồng tiền; Mực bông cúc; Mực chiên giòn; Mực cuộn kim chi; Chả đùm mực; v.v... Với từng món Cua - Cá Mực, tác giả đều giới thiệu tỉ mỉ, từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến khâu chế biến và trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Cuối sách, tác giả còn giới thiệu đến bạn cách làm các loại nước chấm như: sốt chua ngọt, tương giấm, mắm nêm, nước mắm me, sốt dầu giấm, sốt xí muội, nước mắm đặc, nước mắm loãng, nước mắm gừng Sách viết ngắn gọn, dễ hiểu chắc chắn sẽ giúp bạn thực hành thành công. Mời bạn tìm đọc. |
|
 | Kỹ Thuật Nấu Ăn Đãi Tiệc: 60 Món Gà TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả) Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giúp bạn, hướng dẫn bạn làm 60 Món Gà, sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên vật liệu đến cách nấu từng món ăn, cách ... |
 | Kỹ Thuật Nấu Ăn Đãi Tiệc: 60 Món Bò TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả) Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giúp bạn, hướng dẫn bạn làm 60 Món Bò, sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên vật liệu đến cách nấu từng món ăn, cách ... |
