(BC) MÓN NGON SÀI GÒN TỪ NHÀ RA PHỐ
(Hết hàng)
Tác giả: Phạm Ngọc Khánh Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 8932000132578 Xuất bản: 12/2021 Trọng lượng: 500 gr NXB: Thế giới Số trang: 0 trang - khổ: 15 x 21 cm Giá bìa: Giá bán: 153,000 đ |
|
MÓN NGON SÀI GÒN TỪ NHÀ RA PHỐ là một tập tranh màu nước sống động về các món ăn đặc trưng của Sài Gòn như bò bía, bánh tráng trộn, cơm tấm, hủ tiếu gõ, hay những món ngon du nhập từ những vùng miền, đất nước khác luôn được Sài Gòn đón nhận như phở, bún đậu mắm tôm, gà rán, hamburger Gắn liền với mỗi món ăn còn là những câu chuyện, kỷ niệm, dù nhỏ nhặt, riêng tư của tác giả nhưng cũng không kém gần gũi và thân quen như chính câu chuyện của mỗi người. MÓN NGON SÀI GÒN TỪ NHÀ RA PHỐ được tác giả - một người Sài Gòn trẻ - thực hiện trong những ngày giãn cách vì dịch COVID-19 lan rộng ở Sài Gòn, phần nhiều bằng trí nhớ và tư liệu thu thập được trước đó. Hy vọng cuốn sách sẽ mang đến cho bạn đọc một chuyến trải nghiệm ẩm thực thú vị bằng thị giác cũng như tái hiện được phần nào nét văn hóa đặc sắc của một thành phố hào sảng và bao dung.
Minh Khai trân trọng giới thiệu |