Món Bò - Nấu Ăn Cùng Chuyên Gia
(Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 8935069906913 Xuất bản: 12/2008 Trọng lượng: 140 gr NXB: Phụ nữ Số trang: 120 trang, kích thước 14,5x20,5 cm Giá bán: 24,000 đ |
|
Thịt bò là món ăn được xếp vào hàng cao cấp vì đạt được những tiêu chí cần thiết của một thực phẩm bổ dưỡng: giàu đạm, ít chất béo, giàu sắt, iốt, kẽm, vitamin... Và hơn tất cả, thịt bò là món rất ngon miệng, hầu như rất ít người "chê" món ăn từ thịt bò. Cuốn sách Món Bò trong bộ sách Nấu Ăn Cùng Chuyên Gia sẽ hướng dẫn tỉ mỉ cho bạn cách thực hiện những món bò thông dụng ở Việt Nam. Ở khâu ướp, trộn, nêm hay pha nước chấm... bạn sẽ được chỉ dẫn đong đếm cụ thể tới từng phần ba, phần tư muỗng cà phê. Tuy nhiên, nếu bạn thích ăn mặn, ngọt hay cay hơn... bạn hoàn toàn có thể gia giảm cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Khi đã nắm được những nguyên tắc căn bản, bạn cũng có thể thêm bớt các nguyên liệu theo ý thích hoặc chế biến ra các món ăn hoàn toàn mới. Hãy để bộ sách Nấu Ăn Cùng Chuyên Gia trên kệ bếp nhà bạn và cùng sáng tạo món ăn cùng với tác giả Nguyễn Thị Phụng. Xin trân trọng giới thiệu. |