Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Tôm - Tập 1
(Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 8935073038945 Xuất bản: 11/2008 Trọng lượng: 150 gr NXB: Tổng Hợp TP. Hồ Chí Minh Số trang: 112 trang, kích thước: 14.5x20.5 cm Giá bán: 19,000 đ |
|
- Cách làm nước mắm đặc - Cách làm nước mắm loãng - Cách làm nước tương chấm - Cách làm nước mắm nêm - Cách làm nước mắm me - Cách làm nước mắm gừng - Cách làm nước sốt dầu giấm - Cách làm nước sốt chua ngọt - Cách làm bột giòn 1. Đậu rồng xào tôm 2. Tôm rang 3. Tôm ẩn ngọc bào 4. Tôm sốt càry 5. Khổ qua nhồi tôm kho mặn 6. Tôm hấp sốt cam 7. Tôm rang sốt me 8. Tôm cua viên bắp cải 9. Tôm hấp trộn xà lách 10. Tôm sú hấp sốt bưởi 11 ... Xin trân trọng giới thiệu. |