Trong bữa tiệc và ngay cả trong bữa ǎn hàng ngày, gỏi là món ǎn được ưu thích. Với nguyên liệu chính là rau, quả, củ đi kèm chất đạm là thịt, cá, tôm, mực thêm ít đậu phộng và mè, vài sợi ớt và nước mắm chua ngọt là đã có một đĩa gỏi ngon.

Người Việt Nam có nhiều món gỏi ngon và lạ, tuỳ theo từng miền và sự pha chế mà tạo nên hương vị riêng. Để góp phần tạo nên hương vị đó.

Mục Lục:

Gỏi ngó sen

Gỏi trái cóc

Gỏi mai tuyết nhĩ

Gỏi bao tử

Gỏi bưởi

Gỏi măng

Gỏi đồng hồ

Gỏi hoa chuối tôm thịt

Gỏi dưa leo tôm thịt

Gỏi cà rốt tai heo

Gỏi su hào

Gỏi đu đủ tôm thịt

Rau muống trộn giá

Giá trộn dưa leo

v.v...

Đậu hũ trộn giá.

Xin giới thiệu cùng bạn đọc.