Trong bảng thực phẩm, đậu nành là một loại ngũ cốc cung cấp cho chúng ta chất đạm không kém gì các loại thịt. Từ đậu nành chúng ta có những món ăn quen thuộc như sữa đậu nành, đậu hũ khuôn, tàu hủ ky... Ngoài những món ăn chay sử dụng những loại thực phẩm này, chúng ta còn có thể chuẩn bị những món ăn mặn khác. Hơn nữa, đậu hũ còn là một món ăn rất tốt cho những người có bệnh tim mạch.

Dù dưới bất kỳ hình thức nào, những món ăn làm từ đậu nành đều cung cấp cho chúng ta đủ chất dinh dưỡng và bạn có thể chiên, xào, nấu canh, kho, ăn sống, làm bánh hay nấu chè...

Xin trân trọng giới thiệu.