Theo tác giả Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân: “Ăn uống là một phần thiết yếu trong cuộc sống con người. Tùy theo khẩu vị của mỗi người hay mỗi gia đình mà món ăn có sự thay đổi về gia vị, cách chế biến.

Nấu một món ăn dễ nhưng cũng khó. Dễ là chỉ việc theo một công thức có sẵn hay ngẫu hứng làm theo ý của mình, rồi nấu chín và… thưởng thức; nhưng đôi khi lại khó vì mỗi người một khẩu vị và chiều theo ý thích của tất cả mọi người không phải chuyện đơn giản.

Cuốn sách MÓN ĂN ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI ƯA THÍCH gửi đến các bà nội trợ những món ăn tương đối dễ làm, gia vị hay các loại thực phẩm chế biến cũng dễ tìm và khẩu vị chắc cũng không đến nỗi kén lắm.     

Minh Khai trân trọng giới thiệu.