Văn Hóa Ẩm Thực Thế Giới Qua Hình Ảnh
(Hết hàng)
Tác giả: Hà Sơn Thể loại: Khoa học xã hội ISBN: 8935075922136 Xuất bản: 1/2011 Trọng lượng: 380 gr NXB: Hà Nội Số trang: 408 trang, kích thước: 14.5x20.5 cm Giá bán: 65,000 đ |
|
- Đồ uống thần kỳ - rượu nho - Thuốc uống cho mọi người thời viễn cổ - Bia - Bánh mì và cháo đại mạch - Mỹ vị dành cho những anh hùng thời cổ đại - thịt nướng - Loại thức ăn xa xỉ của người giàu - Chế phẩm từ sữa đầu tiên - pho mát - Loài cá không thể dùng để cúng lễ - Sự lãng mạng theo phong cách Pháp được thể hiện trong món ăn - Thức ăn đầu mùa đông, thần bí mà truyền kỳ - Gia vị tượng trưng cho sinh mệnh - Vị ngọt trưng cho sinh mệnh - Vị ngọt của mật ong - Yến tiệc thời Hy Lạp cổ trong sử thi Hômerơ .... Xin trân trọng giới thiệu. |