Muốn sống khỏe mạnh phải dựa trên 4 vấn đề cơ bản là: Ăn uống hợp lý, vận động vừa phải, không hút thuốc lá, không uống rượu và cân bằng tâm lý. Đó là nguyên tắc cơ bản của phương thức sống cơ bản, nhưng để thực hiện được điều đó không phải dễ. Làm thế nào để bắt đầu từ việc ăn uống mỗi ngày. Phòng ngừa đúng cách là việc làm tốt nhất. Nhất là bệnh ung thư, nghĩ đến, nghe thấy mà sợ. Bệnh ung thư là “sát thủ ” chủ yếu uy hiếp sinh mệnh loài người trên toàn cầu. Bệnh ung thư trọng ở phòng, ăn uống dinh dưỡng là khâu không thể thiếu, hơn nữa trong biện pháp trị liệu, ăn uống dinh dưỡng cũng không thế coi nhẹ.

Quyển sách này được biên soạn dựa vào một số tài liệu nước ngoài, chọn lọc những phần liên quan ăn uống dinh dưỡng phòng ung thư và gây ra ung thư, dịch ra và biên soạn lại nhằm cung cấp cho bạn đọc quan tâm đến căn bệnh nan y này một số kiến thức cơ bản về ăn uống dinh dưỡng liên quan đến bệnh ung thư. Quyển sách không yêu cầu bạn giảm ăn, mà khuyên bạn ăn như thế nào cho khoa học, có lợi cho sức khỏe. Quyển sách sẽ giúp ích cho các bạn nâng cao được sức khỏe tốt hơn.

Mục lục:

Phần I: Khái quát về bệnh ung thư và thức ăn phòng, chữa bệnh ung thư.

Phần II: Chất gây ung thư và phương thức xử lý.

Phần III: Phòng phát sinh ung thư từ cái ăn.

Trân trọng giới thiệu.