Sữa đặc có mặt trong rất nhiều món ăn và món giải khát quen thuộc hằng ngày của chúng ta, phổ biến nhất là cà phê sữa, sữa khuấy với nước ấm, sinh tố và yogurt. Ngoài ra, còn có khá nhiều món tráng miệng, bánh ngọt, thức uống pha chế và một số món ăn độc đáo được chế biến với sữa đặc có đường.

Cuốn sách này giới thiệu cùng bạn các món ngon chế biến từ sữa như: Gà nấu nho, Cơm sữa phô mai và ba chỉ xông khói; Xúp khoa tây sữa và hải sản; Chả giò sữa hải sản; Nghêu hấp sữa; Hàu xốt sữa và phô mai đút lò; Bánh xếp cuốn kem dâu; Bánh kếp nhân táo; Bánh kẹp; Bánh flan; Yogurt; Xôi sầu riêng sữa...

Xin trân trọng giới thiệu.