Cuốn sách giới thiệu những nội dung chính:

* Trồng mộc nhĩ:

- Nghề trồng mộc nhĩ.

- Một số đặc điểm sinh học của mộc nhĩ.

- Kỹ thuật trồng mộc nhĩ.

* Trồng nấm sò:

- Đặc điểm chung.

- Nguyên liệu dùng trong nuôi trồng nấm sò.

- Những lưu ý khi nuôi trồng nấm sò.

- Những bệnh thường gặp ở nấm sò.

- Bảo quản và tiêu thụ nấm sò.

* Trồng nấm rơm:

- Đặc điểm chung.

- Thời vụ trồng nấm rơm.

- Chọn địa điểm để trồng nấm rơm.

- Xếp mô trồng nấm.

- Chăm sóc và tưới đón nấm.

- Bệnh trong trồng nấm rơm.

- Vấn đề bảo quản và tiêu thụ nấm rơm ra sao?

Xin trân trọng giới thiệu.