LAMSSIMO - NẮNG THẢO MỘC (Bìa cứng)
(Hết hàng)
Tác giả: Lỗ Võ Bảo Lâm Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 8936062807542 Xuất bản: 10/2015 Trọng lượng: 690 gr NXB: Thế giới Số trang: 240 trang - Khổ: 15.6 x 21 cm Giá bìa: Giá bán: 168,750 đ |
|
Cuốn sách là cuộc hành trình hương vị trên khắp 7 xứ sở nước Ý, một đất nước với nền ẩm thực đặc trưng lâu đời bậc nhất thế giới. Tại Việt Nam, có một chàng “phù thuỷ trẻ” say mê ẩm thực Ý đã kì công đi, đọc, chụp, viết để cho ra đời những món ăn độc đáo, ấn tượng, cầu kỳ, thể hiện tình yêu và sự am hiểu sâu sắc về nền ẩm thực quyến rũ bậc nhất trên Thế giới, đó là Lỗ Võ Bảo Lâm (LV. Lâm), chủ nhân Food Blog “A guy who cooks“. Trước khi bắt đầu ý tưởng xuất bản cuốn sách nấu ăn đầu tiên của mình, LV. Lâm đã rất quen thuộc trong giới yêu bếp với tư cách là một Food Blogger khá cao tay trong việc cảm nhận và viết lách. Các bài viết về đồ ăn Ý của LV. Lâm là những sự đầu tư cẩn thận và chất lượng cả về hình ảnh lẫn nội dung. Chàng trai tự nhận mình là “tên phát xít ẩm thực” này không bao giờ cho phép bản thân hay bất cứ ai, thể hiện một sự cẩu thả, hời hợt, qua loa khi đứng bếp, cũng như bất kỳ công việc mang tính chuyên môn nào. Bằng những trải nghiệm và cảm nhận tinh tế qua mỗi lần khám phá ẩm thực của nhiều vùng miền các nước châu Âu và đặc biệt là Ý, bằng niềm đam mê chân thành với những món ăn Âu mới lạ, bằng sự hoạt ngôn trong viết lách, tinh tế trong nhiếp ảnh, sáng tạo trong chế biến món ăn, có thể nói, mỗi sản phẩm “cộp mác” LV. Lâm đều là một thành phẩm biểu trưng cho sự sắc sảo. Và Lamissimo - Nắng thảo mộc chính là cuốn sách đầu tay với tất cả những đúc kết đầy tâm huyết của chàng trai trẻ tài năng và cầu toàn Lỗ Võ Bảo Lâm.
Trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc. |
GÓC BẾP THƠM BƠ (BANAS COOKBOOK) Tác giả: Hoàng Nguyên Góc bếp thơm bơ là cuốn cookbook được cho ra đời từ kinh nghiệm bếp bánh dày dạn của Hoàng Nguyên - chàng trai đã bỏ ngang công việc kinh doanh vốn là truyền thống của gia đình để theo đuổi niềm đam mê sáng tạo ra những món bánh ngọt ngon - đẹp - lạ. Với triết lý ẩm thực đơn giản ... |
ESHEEP KITCHEN MẬT MÃ YÊU THƯƠNG - CẢM HỨNG SỐNG Tác giả: Phan Anh Đáp lại tình cảm và kỳ vọng của tất cả người đọc, Esheep Kitchen - Mật mã yêu thương tiếp tục được tái bản lần thứ 3 với chủ đề đặc biệt hơn, mang tính cảm hứng hơn và thể hiện thêm một “khía cạnh” khác đã từ lâu trở thành nét hấp dẫn riêng của Phan Anh: một phong ... |
NGẪU HỨNG VÀO BẾP - BẢN ĐẶC BIỆT TÁI BẢN NĂM 2014 Tác giả: Phan Thắng Bảo Hòa Ngẫu hứng vào bếp – như một cuốn nhật ký đam mê và chia sẻ những kinh nghiệm quý báu cũng như những bài học ẩm thực đã đưa Phan Thắng Thái Hòa đến thành công tại MasterChef. Là cuốn sách món mặn đầu tiên do I love Cookbook xuất bản với 41 công thức nấu ăn từ đơn giản ... |