Món Ăn Chế Biến Từ Thủy Hải Sản
(Hết hàng)
QUỲNH HƯƠNG(Tác giả) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 92853 Xuất bản: 9/2002 Trọng lượng: 120 gr NXB: Phụ nữ Số trang: 138 Trang-Kích thước 13x19 Giá bán: 15,000 đ |
|
Ngày nay, ở các nhà hàng sang trọng, món ăn chế biến từ hải sản là những món không thể thiếu và thường đứng đầu bảng trong thực đơn. Có rất nhiều cách để chế biến món ăn hải sản và ở mỗi địa phương có cách chế biến, nấu nướng khác nhau. Tuy nhiên, bí quyết chung nhất để nấu món ăn hải sản được ngon là làm sao để giảm bớt mùi tanh của hải sản nhưng món ăn vẫn giữ được hương vị tự nhiên của "đồ biển". Cuốn sách Món Ăn Chế Biến Từ Thủy Hải Sản này sẽ giới thiệu cùng các bạn cách làm 57 món ăn hải sản. Đây là những món ăn thường xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng "Đặc sản đồ biển". Chúc các bạn chế biến thành công các món ăn chế biến từ thủy hải sản, góp phần làm cho bữa ăn của gia đình bạn đa dạng hơn. |