Kỹ Thuật Chế Biến 60 Món Trộn Hỗn Hợp (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 58995 | Giá: 16,000 đ)
Nhà bạn sắp có khách hoặc có đám tiệc, các món chính đã được chọn nhưng bạn cảm thấy lúng túng về món gỏi vì gỏi gà, gỏi tai heo, gỏi bò... tuy ngon thật nhưng ăn hoài cũng thấy ngán. Cuốn "60 món trộn hỗn hợp" sẽ giúp bạn giải quyết những tình huống lúng túng đó. Bạn sẽ học được cách thực hiện rất nhiều loại gỏi: gỏi cá, gỏi cua, gỏi lươn, gỏi mực, gỏi gà, gỏi bò, gỏi ốc, gỏi sứa... Mong rằng với 60 món gỏi bạn sẽ tham hồ chọn lựa và thực hiện được một bữa ăn ngon miệng, đẹp mắt. ...

Món Ăn Việt Nam Ngày Nay - The Food Of Vietnam Today (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 39088 | Giá: 22,500 đ)

Kỹ Thuật Nấu 100 Món Xúp (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 59012 | Giá: 16,000 đ)
Xúp là một món ăn bổ dưỡng, ngon miệng mà lại dễ tiêu. Khi mệt hoặc bị bệnh, nếu có một chén xúp bạn sẽ cảm thấy dễ chịu ngay. Ngoài ra, xúp cũng là một món ăn khai vị không thể thiếu trong các đám tiệc, hoặc trong bữa ăn hàng ngày bạn sẽ không thể ngon miệng nếu thiếu món canh. Xin giới thiệu cùng bạn cuốn "100 món xúp" của hai tác giả quen thuộc trong lĩnh vực nữ công giá chánh: Triệu Thị Chơi và Nguyện Thị Phụng. Sách chia làm ba phần: Phần 1: Các món canh Phần 2: Các món xúp Phần ...

Các Món Ăn Đặc Sản 3 Miền (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả),NGUYỄN THU DUNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 25614 | Giá: 20,000 đ)

Món Ăn Khai Vị Và Ăn Chơi (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 25612 | Giá: 32,500 đ)

60 Món Điểm Tâm (Hết hàng)
Tác giả: Triệu Thị Chơi - Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 58996 | Giá: 15,000 đ)

50 Thực Đơn Đãi Tiệc (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả),KIM MAI(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 14487 | Giá: 20,000 đ)
50 Thực Đơn Đãi Tiệc sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách thực hiện 50 thực đơn dùng để đãi tiệc. Mỗi thực đơn gồm 5 món như: Xúp ao thu, Bò tái chanh, Cánh gà chiên bơ, Gà nấu nho, Lẩu cua... Mỗi thực đơn, tác giả đều hướng đẫn bạn cách làm một cách tỉ mỉ, từ khâu chuẩn bị vật liệu đến cách chế biến và trình bày món ăn sao cho đẹp mắt.Trong những bữa tiệc gia đình, sinh nhật hay họp mặt bạn bè... bạn có thể trổ tài nấu nướng của mình để mọi người cùng thưởng thức, chắc chắn họ sẽ rất thích. Vì không ...

Kỹ Thuật Nấu Ăn 100 Món Ăn Đặc Sản (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 60690 | Giá: 18,500 đ)

Các Món Ăn Chế Biến Từ Thịt Gà, Thịt Vịt (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả),TRẦM KIM MAI(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 85335 | Giá: 18,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm các món ăn được chế biến từ thịt gà, thịt vịt như: Cánh gà chiên bơ, Cánh gà tiềm ngũ quả, Du long hí phụng, Gà bạch tuyết giăm bông (Gà nấu rau câu), Gà chiên giòn xốt pa tê, Gà chiên phủ xốt sầu riêng, Chân vịt rút xương xào thập cẩm, Chân vịt xốt cay, Vịt hầm cam, Vịt hấp lá sen, Vịt hấp xí muội ... Với từng món ăn tác giả đều hướng dẫn tỉ mỉ, từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến khâu chế biến, trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Hy vọng cuốn ...

180 Món Ăn Phương Tây (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả),THU VÂN(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 10402 | Giá: 23,500 đ)

Kỹ Thuật Nấu Các Món Ăn Đặc Sản (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả),TRẦN KIM MAI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 32002 | Giá: 13,000 đ)
Sau những ngày lao động mệt nhọc, ngày chủ nhật gia đình tổ chức một bữa liên hoan nho nhỏ, làm món gì đây? Bạn đừng lo, đã có cuốn sách hướng dẫn Kỹ Thuật Nấu Các Món Aên Đặc Sản đây rồi! Bạn có thể làm những món ăn ngon đặc sản tại nhà mà không cần phải đến nhà hàng mới thưởng thức được. Cả nhà quây quần bên những món ăn bạn làm như: Lẩu mắm, Gà rút xương chiên giòn, Gà nấu bao tử, Bê thui bóp thấu... vừa ăn vừa thưởng thức những món ăn do chính tay bạn nấu thì thật là tuyệt vời.Sách sẽ hướng ...

50 Món Bánh Mứt Thông Dụng (Tập 1) (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả),LÂM THỊ ĐẬU(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 97338 | Giá: 18,500 đ)
Tập sách Hướng dẫn làm bánh - mứt: 50 Món Bánh Mứt Thông Dụng (Tập 1) được trình bày đẹp mắt bởi các hình minh họa và cách hướng dẫn thật súc tích, cô đọng và dễ hiểu. Sách trình bày những loại bánh - mứt thông dụng, đơn giản, bình dân, dễ thực hiện. Các bạn có thể dựa vào những công thức ghi trong sách để thực hiện cho mình các món bánh - mứt vừa thơm ngon, bổ dưỡng, vừa hấp dẫn dùng làm món ăn tráng miệng, hoặc dùng cho các buổi tiệc trà, buffet... trong các buổi tiệc liên hoan, chiêu đãi. ...

100 Món Ăn Ngon (Bìa Cứng) (Hết Hàng Chờ Tái Bản) (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 100202 | Giá: 60,000 đ)
Ăn uống là một nhu cầu hết sức quan trọng trong đời sống của mỗi con người. Xã hội càng phát triển thì nhu cầu ăn uống cũng ngày một nâng cao. Ăn không những là ăn no mà còn là ăn ngon, ăn cho khoa học và hợp lý. Nhưng để thực hiện được những món ăn ngon đó thì không phải ai cũng làm được. Đây cũng là lý do chính mà cuốn sách 100 Món Ăn Ngon được biên soạn. Sách sẽ hướng dẫn các bạn từng bước thực hiện cách làm 100 món ăn vừa ngon miệng, vừa hấp dẫn, được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu sẵn ...

Kỹ Thuật Nấu Các Món Canh Thông Dụng (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 106818 | Giá: 12,000 đ)
Kỹ Thuật Nấu Các Món Canh Thông Dụng hướng dẫn hơn 50 món canh trong gia đình như:Canh chua các thát lácDưa cải chua nấu sườn nonCanh khoai mỡ nấu tômCanh chua cá húCanh bầu nấu tôm...Sách trình bày đẹp, giấy trắng, có ảnh minh hoạ kèm theo. Cuốn sách sẽ là cẩm nang có ích cho các bà nội trợ.Xin trân trọng giới ...

30 Thực Đơn Đãi Tiệc (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Biên soạn),NGUYỄN THU DUNG(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 113811 | Giá: 28,000 đ)
Cuốn "30 Thực Đơn Đãi Tiệc" bao gồm 38 thực đơn đãi tiệc, được chia thành 2 phần:Phần I: Nước chấm: Hướng dẫn cách làm nước chấm cho các món ăn.Phần II: 38 Thực đơn hấp dẫn: Trình bày các công thức làm các món ăn đãi tiệc.Xin trân trọng giới ...