MÓN SỢI BA MIỀN
Tác giả: Dzoãn Vân
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935325035104 | Giá: 119,200 đ)
Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã được biết đến với sự đa dạng và tinh tế. Trong đó, các món sợi là một phần rất quen thuộc và gần gũi trong đời sống hằng ngày. Từ bát bún nóng hổi buổi sáng, tô mì đơn giản buổi trưa, đến bát miến hay bánh canh nóng hổi – mỗi món đều gắn liền với thói quen ăn uống và ký ức của nhiều gia đình. Cuốn ...

VIỆT NAM MIỀN NGON (SONG NGỮ VIỆT - ANH - TÁI BẢN 2025)
Tác giả: LêRin
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935280919075 | Giá: 126,750 đ)
VIỆT NAM MIỀN NGON tác giả LêRin là cuốn sách song ngữ Việt Anh về các món ăn Việt với minh họa màu sống động. Tác giả đã khéo léo lồng ghép cách chế biến (đơn giản) vào mỗi phần giới thiệu món ăn, người đọc dễ dàng nhận ra văn hóa vùng miền và cảm nhận hết cái tinh tế, đậm đà của món ăn Việt. Ẩm thực Việt Nam, dù là những ...

HƠI THỞ CỦA GIA VỊ TRONG BẾP VIỆT
Tác giả: Dzoãn Vân & Bi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8936230420979 | Giá: 134,250 đ)
Gia vị được hiểu như là những chất có thể tạo hương hay vị trong nấu hay tạo một món (món ăn - bánh - thức uống). Tạm hiểu như thế nên phạm vi sử dụng của gia vị khá rộng. Trong thiên nhiên, có rất nhiều loại gia vị đến từ cây (thân, vỏ, lá, từ củ hoặc thậm chí từ hoa) Người làm bếp - từ bà nội trợ trong gia đình đến cô bán hàng ăn nhất là đầu bếp hay ...

(BC) PHA CÀ PHÊ NGON TẠI NHÀ
Tác giả: James Hoffmann. Dịch giả: Nguyễn Xuân Minh
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935235243071 | Giá: 232,000 đ)
Pha Cà Phê Ngon Tại Nhà - How To Make The Best Coffee At Home Quán cà phê là địa điểm tuyệt vời để thưởng thức cà phê ngon, nhưng có khi nào bạn mơ ước mình có thể tái tạo thức uống tuyệt hảo đó ngay trong không gian thư dãn tại tổ ấm của mình? Chuyên gia cà phê James Hoffmann, tác giả cuốn sách Bản đồ thế giới cà phê, lại ...

TẤT TẦN TẬT VỀ TRÀ
Tác giả: Joseph M. Walsh. Dịch giả: Khuê Mộc Lan
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786044907895 | Giá: 146,250 đ)
TẤT TẦN TẬT VỀ TRÀ là cuốn sách gói gọn hành trình đầy xúc cảm của Joseph M. Walsh trên công cuộc khám phá toàn diện từ lịch sử đến ý nghĩa văn hóa của loại đồ uống cổ xưa nhất mang tên: Trà. Tác giả đi sâu vào nguồn gốc, cách phân loại và những tính chất độc đáo của từng loại trà cũng như nghiên cứu chi tiết về ...

DINH DƯỠNG THÔNG MINH - TỰ THIẾT KẾ THỰC ĐƠN LÀNH MẠNH
Tác giả: Patrick Holford. Dịch giả: Fa Vũ
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935325025297 | Giá: 104,250 đ)
Đứng trước xu hướng ăn uống không ngừng thay đổi theo hướng “tiện lợi và nhanh chóng”, người sáng lập Viện Dinh dưỡng tối ưu - Patrick Holford - đã lập ra một danh sách “hồ sơ” thực phẩm, giúp hỗ trợ thiết kế những thực đơn thích nghi với đời sống hiện đại và ghi chép lại trong cuốn sách DINH DƯỠNG THÔNG MINH - TỰ THIẾT KẾ THỰC ĐƠN LÀNH MẠNH. 5 chương của cuốn sách là ...

VỊ NGON MÓN VIỆT - 40 CÔNG THỨC TẠI GIA CHUẨN VỊ NHÀ HÀNG
Tác giả: NGUYỄN ANH TUẤN
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935325023781 | Giá: 134,250 đ)
Trong nhịp sống hối hả làm việc, những món ăn dân dã mang hương vị cơm nhà mẹ nấu luôn có sức hút đặc biệt, gợi nhớ về kỷ niệm ấm áp, sum vầy bên gia đình. Những món ăn này không chỉ đơn thuần là sự kết hợp của những nguyên liệu tươi ngon, mà còn chứa đựng tình yêu thương và sự chăm chút tỉ mỉ của mẹ. Với mong muốn xoa dịu nỗi nhớ nhà của ...

ĂN CHAY CÙNG NHI - ẨM THỰC VIỆT TRỌN VỊ 3 MIỀN
Tác giả: Dương Yến Nhi (#accnhi)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935325022685 | Giá: 141,750 đ)
ĂN CHAY CÙNG NHI - ẨM THỰC VIỆT TRỌN VỊ 3 MIỀN là cuốn sách thứ tư trong chuỗi sách nấu món chay của tác giả Dương Yến Nhi. Khác biệt với ba cuốn sách trước, ĂN CHAY CÙNG NHI - ẨM THỰC VIỆT TRỌN VỊ 3 MIỀN đưa thực khách chu du từ Bắc chí Nam, len lỏi vào từng ngõ ngách ẩm thực chay của ba miền đất nước. 40 món chay được tác giả Yến Nhi tuyển chọn kỹ lưỡng và khoác ...

MÓN ĂN ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI ƯA THÍCH: MÓN ĂN BẮC - TRUNG - NAM
Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786048973599 | Giá: 72,000 đ)
Ăn uống là một phần thiết yếu trong cuộc sống của con người. Tùy theo khẩu vị của mỗi người hay mỗi gia đình mà món ăn có sự thay đổi về gia vị, cách chế biến. Nấu một món ăn dễ nhưng cũng khó. Dễ là chỉ việc theo một công thức có sẵn hya ngẫu hứng làm theo ý của mình, rồi nấu chín và thưởng thức, nhưng đôi khi lại khó vì mỗi người không phải là ...

ĂN TRÁI CÂY PHẢI ĐÚNG CÁCH
Tác giả: Vương Húc Phong. Dịch giả: Minh Thư
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935325019685 | Giá: 139,000 đ)
BẠN CÓ CHẮC RẰNG MÌNH ĐANG ĂN TRÁI CÂY ĐÚNG CÁCH KHÔNG? Bạn nghĩ rằng ăn trái cây sau bữa ăn là tốt? Bạn thấy ăn trái cây trực tiếp hay xay ra uống thì cũng đều như nhau? Bạn ăn trái cây để giảm cân? … Thực tế thì mỗi loại trái cây đều sẽ có những đặc tính, công dụng khác nhau, vì vậy, chúng ta cần phải tìm hiểu xem ...

THỰC ĐƠN ĂN CHAY GIÚP GIẢM BÉO
Tác giả: Quỳnh Hương
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786044760254 | Giá: 43,500 đ)
Thức ăn là nền tảng của sức khỏe, là chìa khóa của tinh thần. Vì vậy, kết hợp các thực phẩm để tạo thành một thực đơn phù hợp là một hành trình tìm thấy chính mình. Xu hướng ăn sống khỏe đang dần lan tỏa trong nếp sống ngày nay của những con người hiện đại. So với nhiều năm về trước thì bây giờ để tìm kiếm một quán chay, nhà hàng chay là điều ...

ẨM THỰC CHINH PHỤC THẾ GIỚI - MÓN LÊN MEN
Tác giả: Uyển Nhi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935244899443 | Giá: 52,000 đ)
Bạn có biết, chúng ta tiêu thụ rất nhiều món lên men trong chế độ ăn hằng ngày nhưng lại gần như không chú ý đến điều đó? Quá trình lên men diễn ra âm thầm, lặng lẽ, với những biến đổi kì diệu nhờ sự góp mặt của vô số vi sinh vật có lợi, đã tạo ra hương vị đặc trưng, hấp dẫn cho món ăn, cùng nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Theo dòng lịch sử, ...

(BC) KHOA HỌC VỀ GIA VỊ - HIỂU CÁC KẾT NỐI HƯƠNG VỊ VÀ CÁCH MẠNG HÓA VIỆC NẤU ĂN
Tác giả: DK. Dịch giả: Quỳnh Chi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935235238497 | Giá: 280,000 đ)
Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuyên sâu từ nhà khoa học thực phẩm và tác giả sách bán chạy – Tiến sĩ Stuart Farrimond. Hãy tiếp thu kiến thức khoa học ẩn sau nghệ thuật tạo ra các hỗn hợp gia vị, cách thức các hợp chất hương vị trong ...

ẨM THỰC CHINH PHỤC THẾ GIỚI - HẠT GẠO , HẠT VÀNG
Tác giả: Nguyên Ánh - Uyển Nhi - Hạnh Dung
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935244892734 | Giá: 44,000 đ)
Cuốn sách này kể với bạn về hành trình chinh phục thế giới đầy li kì và hấp dẫn của những hạt gạo tưởng chừng như bé nhỏ, mộc mạc và đơn sơ ấy. “Ẩm thực về gạo khắp năm châu là một bức tranh muôn vẻ với vô số hình thức chế biến, những món tráng miệng ngọt ngào, cơm trắng đơn giản hay món thập cẩm sắc màu. Dẫu cho bạn thích món khô hay nước, dạng ...

NHỊN ĂN GIÁN ĐOẠN (TÁI BẢN NĂM 2023)
Tác giả: Gin Stephens. Dịch giả: Nguyên Phạm
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935325011948 | Giá: 86,250 đ)
Giảm cân luôn là chủ đề được các bạn nữ cực kỳ quan tâm, đặc biệt khi hè đến ai ai cũng muốn xúng xính diện những bộ cánh quyến rũ trên biển. Vậy hãy cùng chúng mình tìm hiểu "Intermittent Fasting" là gì mà được nhiều bạn lựa chọn áp dụng nào! Việc sử dụng phương pháp nhịn ăn gián đoạn giúp cải thiện tình trạng béo phì, ...