TIỆM CÀ PHÊ TẠI NHÀ
Tác giả: WOW
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935325018886 | Giá: 78,400 đ)
Bạn có muốn tự mình pha một tách cà phê hay đong một ly trà không? Tất cả những thức uống bạn thấy thích thú tại hàng quán giờ đây đều có thể dễ dàng thực hiện tại gia bằng cuốn sách TIỆM CÀ PHÊ TẠI NHÀ. Đây không đơn thuần là một cuốn sách thuần về cà phê hay trà, mà còn hơn thế: - Chỉ cần 15 phút - bạn ...

ẨM THỰC CHINH PHỤC THẾ GIỚI - DƯ VỊ CỦA MUỐI
Tác giả: Norah VO - Hòa
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935352604267 | Giá: 41,250 đ)
Muối xuất hiện cùng loài người từ thuở sơ khai và đồng hành trong mọi phương diện cuộc sống. Không chỉ là một loại gia vị được nêm nếm trong quá trình nấu nướng, muối còn góp mặt trong nhiều sự kiện trọng đại của nhân loại: những cuộc cách mạng làm thay đổi nền văn minh, những cuộc chiến tranh, những hoạt động trao đổi thương mại định hình thế giới, những nghi thức tập tục ăn sâu ...

ẨM THỰC NĂM CHÂU XƯA VÀ NAY
Tác giả: Joshua Lurie - Laura Foy. Người dịch: Miên Túc
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935352601358 | Giá: 60,000 đ)
Nhân loại khắp thế giới có cách thưởng thức ẩm thực khác biệt, mỗi nơi tuân theo những lễ nghi và phép tắc riêng mà nơi khác khó lòng hình dung. Các đầu bếp địa phương thuận theo truyền thống và sử dụng nguyên liệu bản địa để chế biến thức ăn, từng món đều gắn kết sâu sắc với thế hệ đi trước cũng như khí hậu, thổ nhưỡng của vùng. Khi tìm hiểu về ...

DỌN NHÀ
Tác giả: Kamoya Maki. Dịch giả: Khánh Ly
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935325018473 | Giá: 66,750 đ)
“Cuốn sách nàykhông giống bất cứ cuốn sách nào về chăm sóc nhà cửa mà bạn từng biết... Cũng chẳng bắt bạn phải tuân theo quy trình ‘dọn dẹp siêu tốc’, phải làm thế này, phải làm thế kia...” Có lẽ bạn đã từng không ít lần than thở: “Việc nhà thật phiền phức” hay “Tôi không có đủ thời gian để làm hết ...

MỘT NGÀY CÙNG CHEF - CUỘC SỐNG CỦA NGƯỜI TẠO RA HƯƠNG VỊ
Tác giả: Bếp Đơn
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8934974200017 | Giá: 156,000 đ)
Trong lần trở lại này, Chef Bếp Đơn dẫn dắt độc giả “nhập vai” bếp trưởng và trải qua một ngày bận rộn với biết bao công việc: chuẩn bị nguyên liệu, chế biến, nấu nướng rồi bày biện sao cho đồ vừa ngon miệng vừa đẹp mắt... Bếp trưởng chính là những người tạo ra hương vị cho các món ăn. Nhưng trong căn bếp chuyên nghiệp, trọng trách của họ không chỉ là nấu nướng mà còn phải ...

UỐNG SỮA HẠT KHÔNG ?
Tác giả: Phan Thủy Bếp Phó
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935280915589 | Giá: 134,250 đ)
MỤC LỤC Lời mở đầu Sữa hạt là gì? Công dụng của sữa hạt Dụng cụ sử dụng Lựa chọn máy làm sữa Thành phần cơ bản của sữa hạt   Minh Khai trân trọng giới ...

THỰC ĐƠN ĂN CHAY GIÚP GIẢM BÉO
Tác giả: Quỳnh Hương
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786044760254 | Giá: 43,500 đ)
Thức ăn là nền tảng của sức khỏe, là chìa khóa của tinh thần. Vì vậy, kết hợp các thực phẩm để tạo thành một thực đơn phù hợp là một hành trình tìm thấy chính mình. Xu hướng ăn sống khỏe đang dần lan tỏa trong nếp sống ngày nay của những con người hiện đại. So với nhiều năm về trước thì bây giờ để tìm kiếm một quán chay, nhà hàng chay là điều ...

52 THỰC ĐƠN NẤU ĂN CHAY TRONG GIA ĐÌNH
Tác giả: Quỳnh Hương
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786044760247 | Giá: 43,500 đ)
Món chay ngày nay đã trở nên phổ biến khắp nơi không chỉ bởi sự ngon miệng, bổ dưỡng mà còn vì ăn chay giúp cho tâm hồn thanh tịnh, an lành hơn. Bên cạnh đó, ăn chay còn giúp giữ gìn sức khỏe, phòng tránh bệnh tật, làm cho con người trở nên đẹp hơn cả về thể chất lẫn tâm hồn. Khi nấu ăn, đặc biệt là nấu món chay, điều quan trọng nhất ...

ĂN THUẦN THỰC VẬT - SỐNG THUẦN TỰ NHIÊN
Tác giả: Eliza Savagey. Dịch giả: Lê Hồng Phương Hạ
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8936066697699 | Giá: 126,750 đ)
Từ ngày còn bé, chúng ta đã luôn được nghe về việc ăn các loại rau củ quả sẽ tốt cho sức khỏe như thế nào, nhưng hiếm khi chúng ta thực sự hiểu rõ về các lợi ích ấy. Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến độc giả 50 loại thực vật khác nhau, trải dài từ rau quả, trái cây, gia vị cho tới trà thảo mộc. Với mỗi loại thực vật, tác giả sẽ cung cấp những thông tin ...

MỘT CHÚT ĐÁNG YÊU NHIỀU CHÚT NGỌT NGÀO
Tác giả: Tara Nguyễn
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935325016516 | Giá: 175,200 đ)
Làm bánh là một hành trình thử và trải nghiệm, hành trình đó sẽ bị chi phối bởi rất nhiều yếu tố. Đôi khi cùng một công thức nhưng sẽ có người thành công và có người lại thất bại. Có người làm ra chiếc bánh hợp với khẩu vị cá nhân, nhưng cũng có người cảm thấy cần điều chỉnh và sáng tạo hơn nữa. Với mong muốn đem đến cho ...

ẨM THỰC CHINH PHỤC THẾ GIỚI - MÓN LÊN MEN
Tác giả: Uyển Nhi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935244899443 | Giá: 52,000 đ)
Bạn có biết, chúng ta tiêu thụ rất nhiều món lên men trong chế độ ăn hằng ngày nhưng lại gần như không chú ý đến điều đó? Quá trình lên men diễn ra âm thầm, lặng lẽ, với những biến đổi kì diệu nhờ sự góp mặt của vô số vi sinh vật có lợi, đã tạo ra hương vị đặc trưng, hấp dẫn cho món ăn, cùng nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Theo dòng lịch sử, ...

(BC) KHOA HỌC VỀ GIA VỊ - HIỂU CÁC KẾT NỐI HƯƠNG VỊ VÀ CÁCH MẠNG HÓA VIỆC NẤU ĂN
Tác giả: DK. Dịch giả: Quỳnh Chi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935235238497 | Giá: 280,000 đ)
Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuyên sâu từ nhà khoa học thực phẩm và tác giả sách bán chạy – Tiến sĩ Stuart Farrimond. Hãy tiếp thu kiến thức khoa học ẩn sau nghệ thuật tạo ra các hỗn hợp gia vị, cách thức các hợp chất hương vị trong ...

ẨM THỰC CHINH PHỤC THẾ GIỚI - CHOCOLATE
Tác giả: Ngọc Hân - Bảo Anh
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935244894042 | Giá: 41,250 đ)
Cuốn sách này sẽ cùng bạn khám phá hành trình chinh phục thế giới đầy li kì và hấp dẫn của chocolate! “Khi nếm những thanh chocolate thơm ngon, chúng ta rất dễ liên tưởng đến những gì lãng mạn nhất. Đường phố châu Âu với những quầy đồ ngọt lấp lánh. Những món quà ngọt ngào không thể thiếu vị chocolate. Nhưng liệu có mấy ai hiểu về ‘vị ...

ẨM THỰC CHINH PHỤC THẾ GIỚI - HẠT GẠO , HẠT VÀNG
Tác giả: Nguyên Ánh - Uyển Nhi - Hạnh Dung
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935244892734 | Giá: 44,000 đ)
Cuốn sách này kể với bạn về hành trình chinh phục thế giới đầy li kì và hấp dẫn của những hạt gạo tưởng chừng như bé nhỏ, mộc mạc và đơn sơ ấy. “Ẩm thực về gạo khắp năm châu là một bức tranh muôn vẻ với vô số hình thức chế biến, những món tráng miệng ngọt ngào, cơm trắng đơn giản hay món thập cẩm sắc màu. Dẫu cho bạn thích món khô hay nước, dạng ...

BẾP NHÀ NAM KHÔNG CÓ LÒ
Tác giả: Nam Có Ích
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935325013164 | Giá: 172,000 đ)
Cuốn sách này được lấy cảm hứng từ Series BẾP NHÀ NAM KHÔNG CÓ LÒ trên Youtube của tác giả Nam có ích - một series làm bánh đã tiếp thêm năng lượng tích cực cho nhiều bạn trẻ đi tìm đam mê trên hành trình bánh trái. Đúng như tên gọi của cuốn sách này và cũng chính là thông điệp Nam muốn gửi ...