Cẩm Nang Nội Trợ: Các Món Ăn Thường Ngày Và Đãi Tiệc - Tập 1 (Hết hàng)
Tác giả: TRIỆU THỊ CHƠI - NGUYỄN THỊ THANH
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 138763 | Giá: 30,600 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn cách chế biến các món ăn:Các món dưa: Dưa kiệu, Dưa cà pháo, Dưa tỏi, Dưa cải chuaCác món ăn chơi: Khai vị tứ hỷ, Tứ bửu, Bao tử nhồi dăm bông, Chả đuôi phụng, Đùi phượng hoàng...Các món gỏi: Gỏi cuốn, Gỏi bưởi, Gỏi ngó sen, Xà lách củ cải, Xà lách cam, Xà lách khoai tây, Gỏi rau muống, Nộm su hàoCác món canh - xúp - lẩu: Canh xúp, Canh chua cá lóc, Xúp nấm, Xúp hải sản, Lẩu cá kèo, Lẩu thập cẩm, Lẩu hải sản...Các món mì - nui: Mì xào giòn, Spaghetti xào bông cải, Mì ống ...

Cocktail Bổ Dưỡng (Hết hàng)
PHẠM NGỌC HẢI(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 78580 | Giá: 8,500 đ)
Các loại cocktail trong sách này chuyên dùng rau - củ - quả, sữa yaourt để pha chế, thay đổi nhằm giữ gìn sức khỏe, vì người ta không được uống quá vài ly rượu mỗi ngày. Rượu thường là nguyên nhân chính gây ra các bệnh: gan, bao tử, tim mạch, lá lách, thần kinh... mà đáng ngại hơn cả là các bệnh "ung thư" ngày nay đang reo rắc nỗi sợ hãi cho mọi người.Cuốn sách này chứa đựng những công thức cocktail lành mạnh, có chất xơ để thúc đẩy nhu động ruột, lợi dụng các vitamin A-C giàu chất kháng ung ...

135 Món Ăn Chay (Hết hàng)
NGUYỄN PHAN LONG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 66484 | Giá: 11,000 đ)
135 MÓN ĂN CHAY của bà Nguyễn Phan Long là một tập sách hướng dẫn cách làm các món chay đơn giản và dễ nấu. Sách được tái bản và có bổ sung một số các món mới, ngoài các món ăn còn có thêm một số các món bánh, chè chay. Với tập sách nhỏ này, các bạn có thể tự mình nấu những món ăn chay mà mình yêu thích, xin giới thiệu với các bạn cuốn 135 MÓN ĂN CHAY ...

Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam: Các Món Ăn Miền Bắc (Hết hàng)
MAI KHÔI(Tác giả),TRẦN QUỐC VƯỢNG(Tác giả),BĂNG SƠN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 78075 | Giá: 50,000 đ)
Ăn uống không chỉ đơn thuần là nhu cầu cung cấp năng lượng để duy trì sự sống, mà còn là một văn hóa ẩm thực. Mỗi vùng đất trên đất nước Việt Nam, ngoài những đặc điểm chung, lại có lối ẩm thực riêng mang sắc thái và đặc trưng của vùng đất đó. Đó là phong tục, thói quen, khí hậu và văn hóa từng vùng. Cái chung, cái riêng hòa trộn khiến phong cách ẩm thực Việt Nam rất phong phú. Mỗi vùng, miền có cách chế biến món ăn khác nhau, cách thưởng thức khác nhau và vùng này không giống vùng kia...Nhằm ...

Món Ăn Dân Gian Nhiều Người Ưa Thích (Hết hàng)
VĂN THI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 58100 | Giá: 185,000 đ)
Những món ăn dân dã giống như câu ca dao, đơn sơ mộc mạc nhưng thắm đượm hương tình. Tản Đà có câu: "Muốn ăn rau sắng Chùa Hương; Tiền đò ngại tốn, dậm đường ngại xa...". Lại nhớ câu chuyện Trạng Quỳnh, cho vua ăn mầm đá khiến vua nhớ mãi lọ tương. Thế mới biết món ăn dân dã có tính hấp dẫn, đậm đà, khó quên biết bao. Xin trân trọng giới thiệu đến bạn đọc cuốn Món ăn dân gian nhiều người ưa thích của Văn Thi. Mong rằng cuốn sách sẽ giúp bạn trau dồi thêm tài nghệ nấu nướng của mình. ...

Món Ăn Trung Hoa (Nghệ Thuật Nấu Ăn Thế Giới) (Hết hàng)
HỒNG CHÂU(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 79897 | Giá: 49,000 đ)
Với mong muốn giúp cho những bà nội trợ và những người nấu bếp, dễ dàng tiếp cận với nền văn hóa ẩm thực thế giới, loạt sách Câu lạc bộ nấu ăn xin giới thiệu những món ăn đa dạng từ Đông sang Tây được trình bày một cách đơn giản, dễ hiểu và dễ thực hiện nhất. Mỗi tập sách khai thác một chủ đề riêng biệt như món ăn Trung Hoa, món ăn Ấn Độ, món gà, món chiên xào... Với hơn 100 món ăn được giới thiệu trong mỗi tập, hy vọng loạt sách này đáp ứng được trình độ cũng như khả năng của mỗi người. Hầu ...

Thực Hành Đan Móc Len Sợi (Hết hàng)
Tác giả: Tôn Kim Ngâu - Triệu Thị Chơi - Trần Thị Như
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073014857 | Giá: 99,000 đ)
Nội dung cuốn sách này gồm 2 phần chính: Đan móc và Đan kim. Từng phần một được sắp xếp theo hệ thống, từ dễ đến khó, từ căn bản đến chuyên sâu để các bạn có thể tìm hiểu và sử dụng dễ dàng.Sách có nhiều hình ảnh minh họa để bạn tham khảo.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng ...

Thực Đơn Hàng Tuần (Tập 4) (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 71360 | Giá: 13,500 đ)
Sắp xếp thực đơn cho một tuần đã làm không ít các bà nội trợ khổ sở và lo lắng. Không biết phải làm món nào để vừa tiết kiệm được thời gian, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình? Cuốn sách này sẽ giúp bạn lên thực đơn cho từng tuần, từng ngày. Sách sẽ hướng dẫn bạn cách làm các món ăn như: canh chua rau muống tôm, cá chẻm chiên tươi, cánh gà kho xả ớt... Với sự hướng dẫn tỉ mỉ, từ cách chuẩn bị vật liệu, đến cách làm, cách chế biến, cách trình bày món ăn sao cho hấp dẫn, bạn ...

Thức Ăn Trị Bệnh Và Tăng Sức Khỏe (Hết hàng)
THIẾU HẢI(Đồng tác giả),DS.PHAN VĂN CHIÊU(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 76418 | Giá: 20,500 đ)
Những thức ăn bảo vệ và tăng cường sức khỏe là những thứ thuốc phối hợp với thức ăn làm thành Thực dược, đó là một ngành của Y học Cổ truyền.Nhằm phát triển phương pháp lấy thức ăn làm thuốc, trước hết mọi người phải biết "Thuốc hay đắng miệng" trong điều kiện nào đó sẽ biến thành "Thuốc hay ngon miệng, phải làm sao có sự chuyển biến để mọi người thấy rằng trị bệnh bằng thức ăn là một phương pháp tốt.Thức ăn trị bệnh và tăng sức được biên soạn là một quyển sách có phép trị đầy đủ liều lượng ...

Món Ngon Ít Béo - Ngon Lạ 4 Mùa (Hết hàng)
HUỲNH HỒNG ANH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020019861 | Giá: 19,800 đ)
Vấn đề sức khỏe đang ngày càng được quan tâm đúng mực hơn. Một món ăn, ngoài khẩu vị đặc trưng ra, còn được xét đến khía cạnh dinh dưỡng và tác động tích cực của nó đến cơ thể. Các thực đơn ăn kiêng được đưa ra nhằm đáp ứng nhu cầu bảo vệ sức khỏe, giữ gìn vóc dáng và cả tăng cường tuổi thọ cho con người. Và như vậy, những món ăn đẫm dầu mỡ, nhiều bột đường hay quá đậm đà sẽ không được hoan nghênh lắm trong thực đơn. Dù không muốn tuân thủ một chế độ kiêng khem quá khắt khe hoặc đang bằng lòng ...

Thức Ăn - Những Điều Kiêng Kỵ Và Cách Phối Hợp Chữa Bệnh (Hết hàng)
DIỀN TIỆP(Đồng tác giả),HỨA THỤC THANH(Đồng tác giả),QUÁCH KHINH LỆ(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 77508 | Giá: 26,500 đ)
Cuốn sách Thức Ăn - Những điều kiêng kỵ và cách phối hợp chữa bệnh sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức khoa học cần thiết để biết được:Tính năng của các loại thức ăn thường gặp; về sự cấm kỵ của thức ăn trong ăn uống hàng ngày.Ăn thức ăn gì tốt và phù hợp với bạn. Ăn thức ăn gì không tốt đối với sức khỏe và vẻ đẹp của bạn.Ăn cũng là thuốc uống, vì nếu biết cách phối hợp thì đồ ăn, thức uống còn có thể góp phần ngăn ngừa và tự chữa một số bệnh thường gặp.Một cuốn sách thật bổ ích trong tủ sách ...

Món Ăn Ấn Độ (Nghệ Thuật Nấu Ăn Thế Giới) (Hết hàng)
HỒNG CHÂU(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 79898 | Giá: 49,000 đ)
Với mong muốn giúp cho những bà nội trợ và những người nấu bếp, dễ dàng tiếp cận với nền văn hóa ẩm thực thế giới, loạt sách Câu lạc bộ nấu ăn xin giới thiệu những món ăn đa dạng từ Đông sang Tây được trình bày một cách đơn giản, dễ hiểu và dễ thực hiện nhất. Mỗi tập sách khai thác một chủ đề riêng biệt như món ăn Trung Hoa, món ăn Ấn Độ, món gà, món chiên xào... Với hơn 100 món ăn được giới thiệu trong mỗi tập, hy vọng loạt sách này đáp ứng được trình độ cũng như khả năng của mỗi người. Hầu ...

88 Món Ăn Chế Biến Từ Thịt Heo (Hết hàng)
NGUYỄN TRÚC LINH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 70103 | Giá: 11,000 đ)
Thịt heo là loại thực phẩm chế biến ra những món ăn thuần túy của người Việt, tuy nhiên để chế biến những món ăn lạ từ thịt heo là một chuyện không mấy gì đơn giản. Vì vậy tác giả Nguyễn Trúc Linh giới thiệu cuốn sách "88 Món Ăn Chế Biến Từ Thịt Heo" cho tất cả các bạn như: món tré, giò heo phủ tóc tiên, sườn nướng Singapore, óc heo tiềm chân gà, sườn nấu ra-gu, bách hoa cuộn chiên...v.v; tuy những món ăn chế biến lạ nhưng phần hướng dẫn làm món rất đơn giản cho các bạn trổ tài.Xin giới thiệu ...

Các Món Nướng Đặc Sắc Nhất (Hết hàng)
HỒNG CHÂU(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 74954 | Giá: 49,000 đ)
Với mong muốn cho các bà nội trợ và những người đầu bếp dễ dàng tiếp cận với nền văn hóa ẩm thực thế giới, loạt sách Nghệ thuật nấu ăn thế giới xin giới thiệu những món ăn đa dạng từ Đông sang Tây được trình bày một cách đơn giản, dễ hiểu và dễ thực hiện nhất. Mỗt tập sách khai thác một chủ đề riêng biệt như món ăn Trung Hoa, món ăn Ấn Độ, món gà, món chiên xào... Với hơn 100 món ăn được giới thiệu trong mỗi tập, hy vọng loạt sách này sẽ đáp ứng được trình độ cũng như khả năng của mỗi người. ...

Các Món Ăn Ít Béo, Chống Mập (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ NHỤ(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 78040 | Giá: 18,000 đ)
Ngoài luyện tập thân thể thì việc ăn như thế nào để chống mập giảm béo là vấn đề luôn được các quan tâm hiện nay. Đã có nhiều sách hướng dẫn cách ăn uống chống mập giảm béo để giữ gìn sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên chúng tôixin giới thiệu với các bạn một phương pháp ăn kiêng mới với các đặc điểm: ăn kiêng mà vẫn đủ dưỡng chất, vẫn ngon miệng với thịt bò, thịt heo, thịt gà, tôm, cá... Chỉ cần cách chế biến, tỷ lệ pha trộn khéo léo là bạn vẫn giữ cho món ăn có chất lượng béo, calori thấp; rất ít ...